天吶嚕!早餐這樣吃,居然莫名其妙瘦了5斤!
一說到早餐,
hin多人腦海中第一個浮現的就是雞蛋!
嗯,除了煮雞蛋,茶葉蛋,
煎餅果子,灌餅里都是有雞蛋~
那麼雞蛋還能有別的吃法了嗎?
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01
/ 番茄雞蛋杯 /
顏值超高的雞蛋杯,用番茄當容器完全不會幹,
對於減肥健身的妹子來說再好不過啦~
/ 材料 /
番茄一個 雞蛋一個
青豆玉米適量
芝士切達芝士or馬蘇里拉都可以
黑胡椒適量
/ 做法 /
1.番茄切去頂部,挖空,包錫紙,芝士切碎。
2.打進一個雞蛋,撒上青豆玉米,芝士,黑胡椒。
3. 中上層180° 15~20分鐘即可。
不需要蓋番茄的蓋子,
喜歡香腸或者其他材料也可以放~
4.真心超級水嫩 ~ 誰吃誰知道
02
/ 雞蛋芝士烤土司 /
好吃又好看啊。 簡單快手,好味又顏值高。
/ 材料 /
吐司1片
雞蛋一個
馬蘇里拉芝士適量
/ 做法 /
1.首先在吐司上化出一個正方形
並將中間框內的吐司壓實。
2.在凹槽中打進去一個雞蛋,蛋清周圍撒上芝士碎
3.烤箱預熱,中層,180度8分鐘。
4.出爐後,撒上喜歡的調料,胡椒粉,沙拉醬
,番茄醬均可。配上香腸,一頓快手早餐。
03
/ 蘆筍蝦仁早餐蛋餅 /
沒有烤箱的那這款是福利,
用平底鍋就能煎出敲好吃的雞蛋餅
/ 材料 /
蝦仁50g 洋蔥1/4個
蘆筍8-10根只取頭部
牛奶50ml 雞蛋4個
鹽、黑胡椒粉少許
白芝麻、辣椒粉 最後撒 也可省略
/ 做法 /
蝦仁處理乾淨,用牙籤挑去泥腸;
洋蔥切成細圈;蘆筍掰下頭部備用。
鍋內接半鍋水,燒開後投入蘆筍煮一分鐘,撈出備用。
雞蛋磕入容器,添加牛奶,
撒少許鹽和黑胡椒粉,攪打均勻。
煎鍋擦乾,倒入少許油,燒熱後將洋蔥
和蝦仁一同入鍋,翻炒至洋蔥變軟、蝦仁變色。
加入焯過水的蘆筍,一同翻炒片刻。
將蘆筍和蝦仁在鍋底鋪好,不要彼此重疊,
接著倒入雞蛋牛奶液,略微晃動鍋子,
令蛋液鋪滿鍋底。
保持最小的火,蓋上蓋子,慢慢烘烤。
直到蛋液表面全部凝固,即可出鍋。
吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉。
就齊活啦~簡直完美呢!
這樣的早餐不能再簡單,
手殘黨統統可以收藏喲,
明天早上我也試試去~~
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