長在農村池塘里「帶刺的美味」，採摘很辛苦，很多城裡人沒吃過

在農村，有一種生長在池塘里的野生植物，長得像睡蓮，葉子上有尖尖的刺，我們叫它雞頭包。

圖為雞頭包的花，紫色的很漂亮。

這是雞頭包的果實，因為外形長得像雞頭而得名，外面長著硬硬的刺，摘的時候很容易傷到手，小時候為了吃這個可沒少受傷。

打開后里面一粒粒的果實就是最好吃的美味。

因為雞頭包的葉子和果實都長滿了硬刺，所以採摘的時候最好要用特製的工具，否則手很容易被刺傷。

回家剝好後，就可以享受美味了。