其實有些蔬菜的菜根保健功效更強

蔬菜是我們日常生活當中經常吃的一種食物，它的營養價值很高，但是大多數人會將菜根丟掉，只吃葉子。其實有些蔬菜的菜根保健功效更強。今天小編推薦大家幾種功效多的菜根，一起來看看吧！

白菜根

白菜根具有清熱、解毒、止咳等功效。

治傷風感冒：大白菜根3個，洗凈切片，加鮮生薑3片，煎湯趁熱喝下，蓋被取微汗即可。

治百日咳：大白菜根3個，冰糖30克，水煎，每日分3次服。

菠菜根

菠菜根能通腸胃、調中氣、活血脈。

治便秘：取菠菜根適量，將其洗凈，用開水煮3分鐘後，撈出去水，用芝麻油拌食，每日3次，每次250克。

治消化不良：取菠菜根10～30個，用文火煮爛服用，每日3次。

治跌打損傷：取菠菜根30～50個，洗凈、搗爛，用白酒30～60毫升送服，每日2次。

芹菜根

芹菜根具有清熱、利水、降壓等作用。

治高血壓：取芹菜根50～100克，小薊30克，水煎服。

治失眠：取芹菜根90克，酸棗仁9克，水煎服。

治頭暈：取芹菜根50克，洗凈、切碎、炒蛋，每日吃2次。

治氣管炎：取芹菜根60～90克，橘皮9克，水煎過濾取汁，在此汁液中加入蜂蜜適量，混勻服用。

大蔥根

大蔥根可以解熱、瀉火、止血和鎮咳。

治傷風感冒：取大蔥根7個，梨1個，加蜂蜜適量，水煎服。

治皮膚生瘡：大蔥白連根須，洗凈搗爛，敷患處。

（以上內容來自網路，僅供參考）

黃土地民俗觀光園：Huangtudi555

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