茶水雖好,可不要貪杯哦!
揭開人類衣食住行的奧秘
我國的茶文化歷史悠久,喝茶和養生有著千絲萬縷的聯繫,很多人知道喝茶能夠養生、對身體好就去喝茶,喝了半天也不知道喝茶究竟給身體帶來了哪些具體的好處。甚至一味往多了喝,同時也不注意茶葉與茶水的比例分配,這就是來湊熱鬧了。
什麼事物都講究知己知彼,茶水也一樣,你只有先懂它,才能更好地與之相處。
喝茶的好處
一、補充鉀鹽
夏季氣溫高,人動不動就容易出汗,並順帶大量體內鉀鹽的流失。雖然人體內鉀的含量很少,但它卻是生命活動所必須的,它的作用是維持我們體內的酸鹼平衡,參與能量代謝,維持神經肌肉的正常功能。
身體一旦缺鉀,會感覺渾身無力、頭昏眼花。如果你在夏天午睡之後仍然感覺沒有力氣,那可能就是體內缺鉀的原因,茶葉是含鉀食物,這個時候喝點茶水,有助於恢復精神。
二、胃腸道消毒
茶水中含有茶多酚。茶多酚就像一把利器,可以殺死潛在我們消化道中的病菌,不僅如此它還會保護對我們身體有益的細菌、促使有益細菌的增殖、提高我們腸道的免疫能力。
三、利尿解乏
茶水中含有茶葉鹼,茶葉鹼可抑制腎小管的再吸收,相當於減少了一層過濾,這樣我們體內尿液中的鈉與氮離子的含量就會增多,從而興奮血液中樞、直接舒張腎血管、增加腎血流量、有利於尿液的排除。
四、保護牙齒
茶水中含有氟。氟是牙齒及骨骼不可缺少的成分,少量氟可以促進牙齒琺琅質對細菌酸性腐蝕的抵抗力,防止齲齒。
五、減肥
沒錯!茶確實能夠起到減肥的功效,這與茶水中含有的咖啡鹼是分不開的。咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
喝茶「四注意」
喝茶要有度,在這一點上很多愛喝茶卻不懂茶的人會經常犯錯。科學君就來小科普一下:什麼情況下喝茶對身體是不好的。
一、茶水過濃
茶水過濃,其中的茶葉鹼就會增多。少量的茶葉鹼可以利尿解乏,但過多的話就會導致我們人體神經功能失調。另外茶葉中的鞣酸,會導致腸黏膜分泌黏液的功能下降,致人便秘。所以喝茶的時候以清淡為宜。
二、空腹喝茶
空腹喝茶,茶水會直接進入脘腹,這個時候腸道會吸收更多的咖啡鹼。咖啡鹼過多,會使腸胃產生一時性腎上腺皮質功能亢進癥狀,引發人體心慌、尿頻等不良反應。
三、喝隔夜茶
隔了一夜的茶水,其中的維生素不僅會大量丟失,而且茶水中的鞣酸還會被氧化,傷脾胃,引起腸胃炎症。
四、睡前喝茶
茶葉中的咖啡鹼和茶多酚能夠刺激神經中樞產生興奮,使人容易失眠,所以睡前盡量不要喝茶。
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