酒精究竟對你的身體做了什麼？

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卞月梅

中國人民解放軍第117醫院營養科營養醫師

負責營養門診、會診、營養評估、體成分測定與分析、對外（社區、干休所、部隊等）科普宣傳、治療膳食及醫用食品的資質索證等工作

2013年10月/2014年12月分別被評為117醫院服務明星及先進工作者，發表論文3篇，參與省級課題兩項（第3名）。

酒精究竟對你的身體做了什麼？

轉自：中國生物技術網

腦袋疼的就像要炸了一樣！努力地想控制自己的身體卻「心有餘而力不足」的醜態百出，真是後悔不該喝酒啊！

我們都知道酒精對身體不好，宿醉過後，我們常常發誓不再沾酒，然而幾個星期後，或許是幾天後，又會重蹈覆轍。

最近一項新研究揭示了停止飲酒後身體中會發生什麼，這也許會使飲酒者們抑制住喝酒的衝動。

倫敦西南部的修道院醫院的酒精成癮專家Niall Campbell博士揭示了停止飲酒的時間軸和益處，從完美肌膚到充滿活力。

24小時內

過量飲酒的最直接影響就是宿醉。你會出汗或者發抖，更嚴重的甚至出現癲癇。如果你停止飲酒，身體就會開始清理酒精，並開始「解毒」，血糖會恢復正常，你會更加期待不飲酒給身體帶來的益處。

你會感覺更加清醒，更少的壓抑，還會節約更多的錢。如果你每周花200塊錢喝酒，那麼停止飲酒後一年就可以省下10400元。

一周內

酒精對睡眠非常有害，會導致無法入眠。你也許會以為酒精可以幫助入睡，但往往你會一直醒著並且不斷地往衛生間跑。

酒精是利尿的，也就是說它會使身體通過出汗而失去過多的體液，使你感覺脫水，並會醒來尋找水喝。好消息是，如果你停止飲酒，一個星期內睡眠模式就會恢復正常。

重度飲酒會導致血液細胞變大，會使人感覺疲勞，這是由於血液細胞運輸氧的能力變差。

兩星期內

酒精對胃粘膜有刺激作用，會引起逆流癥狀（胃酸灼燒喉嚨的感覺）。如果放棄飲酒這種感覺就不會再出現了。

在兩周內你會注意到體重減輕。酒精中隱藏的熱量非常重要。每250毫升13酒精度會增加額外228卡路里的熱量。所以兩大杯酒就相當於額外吃了一個火腿和乳酪三明治。而且這些都是空熱量，意味著一點營養價值也沒有。

如果停止飲酒，並且健康飲食，體重就會下降。

3-4周內

如果過量飲酒，還會引起血壓升高。酒精中的熱量會使體重增加，也會升高血壓。停止飲酒後，血壓會降低。

一個月內

你會看上去氣色更好。酒精對皮膚是有害的，會使皮膚缺少彈性並且衰老。酒精引起的衰老是你最好的朋友也不願意告訴你的事情。如果你停止飲酒，會防止皮膚過早衰老。

4-8周內

你的肝臟會改善。肝臟可以搞定少量酒精，但是過量飲酒會使肝臟發炎，我們稱之為「酒精性肝炎」，這是一種沉默的疾病。在早期，你甚至感覺不到，但是這會導致肝硬化，而且影響是永久的。

對於女性來說，如果每天喝兩杯175毫升的酒，持續2至3周就會出現脂肪肝，肝臟會將葡萄糖轉換為脂肪。酒精會影響肝臟處理脂肪的方式。

好消息是，如果你停止飲酒，那麼肝臟會清理過多的脂肪。如果你的肝功能還沒有被酒精嚴重破壞的話，在4至8周內就會恢復。

12周內

重度飲酒會導致血液細胞變大，會使人感覺疲勞，這是由於血液細胞運輸氧的能力變差。

停止飲酒之後，在三個月內血液細胞會開始更新，你會感覺自己更加有活力，更加健康。

怎麼樣？是要你的身體，還是要喝酒呢？

中國臨床營養網編輯部: 宋麗 王璐璐

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