紫薯教你如何鬼混！
萬聖節之夜幹什麼？出去狂歡太累，下班回家無聊，朋友聚餐又長肉！小樂放大招，教你如何「鬼混」不長肉！一款顏值極高的萬聖節減脂餐，讓你的萬聖節過得不一樣！
萬聖節－惡魔蜘蛛
減脂餐搭配：秋葵蘋果西芹蜂蜜汁+香煎三文魚+紫薯蜘蛛+西蘭花+秋葵牛奶蒸蛋
製作原料
蛋白質：三文魚，雞蛋
蔬菜：西蘭花，西芹，秋葵
碳水：紫薯
水果：蛇果
奶製品：輕乳酪，牛奶
製作步驟
Step 1: 將食材洗凈備用，紫薯去皮，用蒸鍋蒸25分鐘。
Step2：兩顆雞蛋打入碗中攪拌，倒入牛奶，減脂期間建議選擇脫脂牛奶。
秋葵切片，撒在蛋奶混合物上。上鍋蒸20分鐘即可蒸熟。
Step3：蘋果切塊，西芹切段，加入礦泉水，少量蜂蜜，攪拌機攪15秒。
Step4：清炒西蘭花，少油少鹽，擺盤。
Step5：紫薯搗碎，倒入少量牛奶，攪拌成泥。
Step6：用勺子將紫薯乘入盤中，抹成圓形，用勺子側面壓出毛狀。用手捏出八隻腿。
Step7：三文魚切塊，撒上少許黑胡椒和鹽，幾面煎熟。
Step8：輕乳酪切條，做成蜘蛛網。
Step9：蛇果切片，用圓形模具壓出眼睛，背上花紋。蛇果帶皮切成三角形，作為惡魔的角。
這樣就完成了一整套萬聖節惡魔蜘蛛減脂餐的製作了哦～
如果上面的減脂餐和電影你覺得不過癮，下面還有幾款萬聖節系列減脂餐，明天你也可以隨意搭配來做哦～萬聖節愉快～
牛油果面具系列
圓白菜雞蛋+石榴+牛油果麵包+清蒸魚+麥片牛奶
南瓜小鬼系列
減脂餐搭配：番茄雞蛋＋牛奶麥片＋蔬菜水果吐司拼盤
木乃伊系列
減脂餐搭配：蒸白薯木乃伊＋酸奶麥片＋雞胸＋蝦
本文來自樂精選簽約作者@Susan
杜姝，Susan Du，嘉盛英語教學總監，著有嘉盛英語想像力系列繪本，嘉盛英語自然拼讀等少兒英語讀物。
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