想讓寶寶更聰明?「營養黑科技」智慧擔當!
為什麼男寶寶會在一大堆的玩具中拿起積木、賽車,而女寶寶會選擇粉色的娃娃、柔軟的小熊呢?美國國立衛生研究院的科學家研究了500位男女寶寶的大腦核磁共振成像,發現男寶寶腦幹血液中的多巴胺含量比女寶寶更多所以更好動,女寶擁有比較大體積的胼胝體,所以通常說話更早、閱讀和寫作成績更好。
怎麼彌補男女寶寶各自的短板,讓所有寶寶各方面均衡發展呢?
莫(bu)!擔(shi)!心(meng)!
美國國立衛生研究院已有研究表明,通過外界刺激及營養補充,男寶女寶同樣能夠新技能Get!說到營養補充,什麼DHA、膽鹼、葉黃素,媽媽們想必早已爛熟於心。今天我們來漲一波新知識,看看營養界的新晉網紅、號稱「營養黑科技」的神經鞘磷脂如何能幫助寶寶大腦發育、促進運動和語言能力的發展。
看「營養黑科技」如何大顯神通
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寶寶的中樞神經系統在媽媽懷孕第3周時就已經開始發育了,在懷孕4個月時每分鐘就已經能夠產生25萬個神經元,這些神經元相互連接,建立起寶寶的小大腦里完整的神經網路,就像是腦中的「高速公路」。通過這些高速公路,寶寶就可以Get到各種各樣的新技能。
而這些高速公路呢,就是由各種營養元素構成:
DHA像是「高速公路」出入口,能促進神經突觸形成,是寶寶接受知識的入口;
葉黃素就像是「高速公路」上的指示牌,能抗氧化,保護寶寶眼睛;
膽鹼就像是「汽車」,是重要的神經遞質,搭載著寶寶學到的知識;
神經鞘磷脂則是組成髓鞘的重要成分,而髓鞘就像是高速公路的「隔離帶」。到孕5月時,寶寶腦中的「高速公路」開始被「隔離帶」(髓鞘)包裹隔離,使神經電信號絕緣,以便他們在傳導信息時不影響周圍的「車道」(神經元),從而使大腦與身體間的信息互傳變得更加快捷和協調。就彷彿把普通的鞋子,變成了彈簧鞋,信號傳遞速度蹭蹭蹭上升!
神經鞘磷脂從哪裡來
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神經鞘磷脂是大腦和母乳中天然存在的一種珍貴的營養素,其中在母乳中含量高達36%。另外,雞蛋、大豆、肉類、牛奶等食物中也富含神經鞘磷脂。
想讓寶寶更聰明,除了神經鞘磷脂,媽媽們還需要知道的是…
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今年6月份,作為美國最高水平的醫學與行為學研究機構,美國國立衛生研究院(NIH)啟動了一項長達4年的嬰幼兒腦連接計劃(BCP)。
嬰幼兒腦連接組計劃的頂尖腦科學家們將開始探索0-5歲嬰幼兒大腦的藍圖,將世界尖端的研究成果,運用到激活嬰幼兒大腦的潛能和學習能力的研究中,造福萬千的未來寶寶!
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