茶,不應成為一門顯學
當下之茶,怎一個『亂花漸欲迷人眼』可以形容,茶江湖變得朦朧紛擾。迷失了味道的茶,正在異化,逐漸成為一種時髦的演藝行為和廉價的名利途徑。吃茶,也儼然成為了一門裝腔作勢、嘩眾取寵、沽名釣譽、急功近利的『顯學』……
茶,原本只是樹葉。因由人的加工製作,一片樹葉轉變成為一顆茶葉,也因由人的心手相調,一撮茶葉演化出一碗茶湯。茶葉,不喝只是加工過的樹葉。吃茶,離不開茶葉、茶水、茶器三大元素,更離不開茶人這一根本。顯然,對於茶的物質性而言,人的精神性才是決定原因。至於茶道,就不只是茶之說、茶之路,而更是茶之哲學。
天地聚氣於植物生命,經人採擷製作成茶的樣式,然後在水的媒介中相互作用,釋放出的生命能量,常常被賦予各種情感、觀念和意義,形而下的現實產物變為了形而上的理想托物。於是乎,如果說水是生命的源泉,那麼茶就是文化的載體。
所謂茶是茶、茶非茶、茶乃茶,是每一個愛茶人都會有的心路。柴米油鹽醬醋茶,作為開門的七件事之一,茶自始就是我們最基本的生活方式。或煮茶、或點茶、或煎茶、或泡茶,伴隨著千百年茶史的發展演變,吃茶,成為我們最具代表性的生活美學。
茶無貧富,也無貴賤,可以素樸簡約,也可以堂皇精緻,大俗大雅,盡在日常點滴之中。是以茶解渴清心,還是以茶明性修行,表達了每個人對茶的不同態度,是格物致知行知結合,還是由器而道載道於器,體現了每個人與茶的不同關係。其實境界各異,談不上高下分別,每個人在茶中都有自己的訴求與安頓,能否得道,全憑悟性。
放下所有的講究,輕鬆吃茶,也許最無拘無束的狀態,才是我們與天地萬物、乾坤造化相諧調的最大法門,所謂人茶合一,原來就是,茶如其人。茶,本不是顯學,也不應成為一門顯學。
當下之茶,怎一個『亂花漸欲迷人眼』可以形容,無數愛茶人的熱情讓茶市場變得豐富多姿,同時無數事茶人的慾望也讓茶江湖變得朦朧紛擾。迷失了味道的茶,正在異化,正在逐漸成為一種時髦的演藝行為和廉價的名利途徑,吃茶,也儼然成為了一門裝腔作勢、嘩眾取寵、沽名釣譽、急功近利的『顯學』。毫無疑問,退去顯學的外衣,讓茶回歸生活的角色和本質,是一個值得反思而意義深遠的話題。
於是,有了『書香茶論』,有了來自世界多個國家和地區茶專家與愛茶人的會聚。頌事樂道,我們各表其思,以談論茶;風事樂藝,我們各臻其妙,以品辨茶;雅事樂趣,我們各演其絕,以味奉茶。
以世界觀與方法論相結合的理論思想,以繼往開來與中西合璧相融匯的探討視角,以居家平常事與舍間廳堂禮相觀照的分享格局。無論是茶葉、茶水、茶器和茶點的至美,還是茶人的至善,唯湯是問,唯境是評,心與情的共同感懷,文而化之。
顯然,茶的前世與今生是個引子,茶讓生活更美好才是我們共同關心和期待的未來。茶歸生活,自然、自在、自如才是真道理。
黃土地民俗觀光園:Huangtudi555
一杯茶:yi_bei_cha
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