三種食物熬夜吃，不上火不長痘痘

三種食物熬夜吃，不上火不長痘痘

有時候為了完成一項緊急工作，我們不得不熬夜到很晚，但是夜裡是身體長氣血的時間，也是肝臟工作的時間。按正常人作息來看，夜裡11點到凌晨3點是膽經和肝經流注的時間，此時的肝經和膽經氣血最旺，肝臟要利用充足的氣血完成人體的代謝工作，如果這時，大量氣血被挪為他用（如過多地供應給大腦、四肢或腸胃），肝臟推陳出新的工作就不能完成，人體陳舊的廢物就不能及時排出，新鮮的氣血也無法順利生成，這必然要造成身體很多不適。

肝開竅於目，夜裡工作耗費了肝血，白天就可能會兩目酸澀、脾氣暴躁。如果再吃點夜宵，喝點啤酒，把本來該供給肝臟的氣血供給了腸胃，肝臟就會更加氣血不足了，胃也因不得休息而變得疲憊不堪。

下面提供的膳食，可以幫助稍稍補救熬夜對身體的損害，但並不能完全彌補長期熬夜對身體帶來的損害。要保持健康，最好的方法還是避免熬夜，阻止陰陽失調。

提供兩種葯膳：一個是生地杜仲蒸鱖魚，另一個是歸芪茯苓蓮子煲。前者選用的材料生地和杜仲都有補益肝腎、益精養血的功效，鱖魚能健脾開胃，主要用於補養肝腎開胃；後者所用的材料當歸能補養肝血，黃芪、茯苓補氣健脾兼以利水，蓮子養心安神，益氣健脾。

熬夜後兩種膳食可交替食用，一方面能避免只吃一種食物的單調，另一方面兩種食物可以使五臟兼補。另外，體質偏陰虛質的人，熬夜之後往往陰虛癥狀會有所加重，如咽干口渴、皮膚乾燥、失眠難以入睡等。此時，食用丹皮百合麥冬粥能夠儘快補養陰液，滋陰清熱；煲點山藥竹筍燉鴨肉以健脾滋陰；喝些桑葚梨汁以補腎陰、涼肝血、生津止渴，也能達到養陰清虛火的目的。

【生地杜仲蒸鱖魚】

原料：鮮鱖魚1條，生地30克，生杜仲15克，精鹽、生薑、大蔥、米酒適量。

方法：

1、先將鱖魚魚鱗刮凈，內臟去除、洗凈，並在魚的兩面各斜劃兩刀，備用；並將生地、杜仲洗凈，生薑切片、大蔥斜切成2厘米左右小段。

2、將生地、杜仲放入鱖魚肚中，上鋪生薑及大蔥，置於蒸鍋中，加入少量米酒、精鹽，用大火隔水加熱燉煮，水開後計時20分鐘左右即可。

用法：配餐食用。

功效：補養肝腎，健脾開胃。

【歸芪茯苓蓮子煲】

原料：當歸30克，生黃芪30克，茯苓20克，蓮子20克。

方法：將上藥洗凈後，放入沙鍋中加水1000毫升，大火煮開後，小火熬煮30?40分鐘即可。

用法：配餐服湯並食用蓮子。

功效：益氣養血、健脾養心。

【丹皮百合麥冬粥】

原料：丹皮20克、百合10克、麥門冬10克、粳米100克。

方法：

1、丹皮、百合、麥門冬三葯加水煎煮取汁。

2、在汁中加入粳米煮粥食用。

用法：配餐服用。

功效：補養陰液，滋陰清熱。

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