冬季皮膚乾燥，教您一招，常喝這碗湯，美容保濕！

冬季人體的水分分泌會逐漸減少，皮膚明顯變得乾燥，皮膚表層會顯得更粗燥，引起手腳四肢、小腿處會有乾裂、發癢的等情況。怎麼樣才能預防冬季皮膚乾燥呢？

推薦美食：金針豆腐瘦肉湯

營養價值：

金針菇：傳統中醫認為，其性寒，味咸，滑潤。有利肝臟，益腸胃，增智，抗癌等功效。

豆腐：豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6，具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃等功效。

瘦肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。

菜譜製作方法：

食材：金針菇 瘦肉 豆腐 食鹽

1、金針菇洗凈，豆腐洗凈切塊，豬肉洗凈切絲。

2、砂鍋中倒入適量清水，將金針菇、肉絲放入用小火燉煮一小時。

3、將豆腐放入煲內稍煮片刻，加食鹽調味即可。

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