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感謝作者「嗚莎花園」的原創獨家授權分享

編輯整理：百科君

有位花友根據給肉肉掰葉子的體驗給肉肉分為2類：葉子一碰就掉的，以及葉子死也掰不下來的兩種。

這分類真是太科學了有沒有？我記得若干年前我新手入坑的時候內心裡也是這樣給肉肉分類的。

一碰就掉的葉子咱們暫且放下不提，今天單說這些寧為肉碎，不為葉全的這類肉肉。咱么到底怎樣才能愉快的掰葉子呢？

此肉名叫「君子肉」，

寧為肉碎，不為葉全，說的就是她們啦

上圖中的場景你看著眼熟嗎？好像誰家都曾有過這麼幾盆看起來葉子很飽滿結實，但是掰葉子一掰就斷的肉肉。

她們的葉片一掰就斷的原因，是葉片里的水分太多，干物質太少了。這樣的葉片里的細胞就好比一個個充了水的氣球，水分很大，也很重，但互相之間的連接只靠薄薄的氣球皮，一用力就會破掉。

徒長、缺光的肉肉葉片常常會比較脆弱，一掰就斷。如果能給她們多晒晒太陽，就會更容易掰下完整的葉子來了。

另外，這樣的葉片雖然看起來飽滿，但實際上是不利於葉插成活的。因為葉子中雖然水分很多，但干物質較少，隨著時間的推移，這類葉子乾癟的速度更快。如果是那些需要比較久時間才能出苗的品種，很可能熬不到出苗就幹得差不多了。

神馬？

你還是堅持要掰？

沒問題，請繼續往後看，下面的咱們就說說如何把這些傲嬌的葉子完整的掰下來。

為了看得清楚，咱們把無關的東西都清理掉，只留下這片傲嬌的葉子和杆子，看看為啥她寧願斷掉也不願意完整的與杆子分離。

先看圖中的A點，這裡是葉子與杆子連接的地方。在葉子生長點的位置（也就是將來發小芽的位置），有一根很有韌性的管道與杆子相連。肉肉的莖部就是通過這根管道與葉子進行養分交換的。

這根管道時間長了，會逐步的木質化，這樣才能支撐住葉子的重量。所以這根管道，才是葉片與莖部連接最結實的地方。

一掰就斷的葉子一般來說都有個特點，就是邊緣比較薄。掰葉子的時候，往往是從邊緣開始發生撕裂，最後導致整片斷掉的。那些又圓又胖的葉子，比如虹之玉或者桃蛋蛋的葉片一掰就掉，就是因為圓圓的葉子沒有弱點，不會撕裂嘛。

所以，我們的目標就是先把A點支撐葉片的這根管道掰斷，然後再把葉子扯下來，就萬事大吉了。

所以，我們的做法應該是：把整片葉子向下壓（上圖中的B箭頭），直到把生長點的連接管道折斷為止。

具體做法如下：

第一步：用手指捏住要掰的葉片。這時候請確定你要掰的這片葉子是肉肉最外層的葉子，沒有任何葉子壓住它。如果不是，請一定要從最外層的一片葉子開始掰。

第二步：把你的中指伸入到葉片與肉肉之間。

第三步：中指邊往裡伸邊下壓，把葉片向下折，如果這一步做對了，有時能聽見很清脆的咔吧聲，這時候生長點處連接的管子多半就已經斷了。

第四步，這是後輕輕左右晃動。葉片就能完整的掰下來了。

總結一下，就是先上下掰，弄斷生長點處的管子，再左右掰，葉子就容易掰下來了。葉子最脆弱的地方是鋒利的薄邊，葉子斷開也是薄邊被撕裂造成的，如果上下掰，就不會撕裂薄邊，還能弄斷頑固的生長點，一切就容易搞定啦。

不過也不是所有的葉子都能用這種方法搞定，以下兩種就不行。

這是玉扇。我只是用玉扇來做個比方，其實所有十二卷屬的肉肉都有這個特點，就是葉片在根部會越長越薄，然後彎曲著包裹住莖部。

掰葉子的時候紅箭頭所指的地方是很容易發生斷裂的，一旦斷裂，就會導致整片葉子都撕裂掉，最後無法發芽。

解決的辦法也很簡單，就是用鋒利的刀片先把葉片連接的地方切開，後面的方法與本文前面的圖解就是一樣的了。

另外一種是東雲。

東雲的葉片是這樣的，葉片快到生長點的時候會往裡彎曲，最後向內長在莖部。

我們常常說東雲系肉肉葉插比較難成功，其實跟她們的葉子難以完整的掰下來也有關係。

東雲葉片的這種特點，讓我們很難採取先往下壓再左右晃動的策略來掰葉子。所以我建議這類葉子最好在肉肉脫土的情況下來掰，這樣會比較好下手。

方法也是類似的，先把葉片慢慢往下掰，要慢一點兒，因為東雲葉子最脆弱的地方就是那個拐彎的地方，如果向下用力過猛，可能直接就斷了。向下掰到一定角度，就可以把手指伸進去幫助下壓，剩下的步驟就都一樣了。

獲得東雲葉片的另一個方法是砍頭。東雲系肉肉在缺光時葉片會自己攤開，這時候就比較方便砍頭，砍頭後的東雲，就可以很安全的從砍頭的位置掰下葉片來了。

PS：最後想說一句，在這個肉肉越來越便宜的時代，還能堅持葉插的花友都是可敬的，因為只有葉插，才能真正體會到肉肉養成的樂趣。

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