文 | 巴黎文娛傳媒記者 黎文宇，巴黎文娛傳媒提醒：未經授權，不得轉載，合作請聯繫：info@paris818.com

艾克斯的卡里頌杏仁餅（Calissons d』Aix）是一種知名的法國南部傳統糕點名稱。據法國國際廣播電台11月17日報道，一位浙江商人於一年前在中國申請註冊這一商標，並於今年夏季獲得正式認可的情況，現已引起法國方面的關注。

卡里頌杏仁餅是普羅旺斯的傳統經典餅乾。整體的形狀是狹長且扁平的菱形餅乾，上層裹著白色的糖霜，材料是新鮮的杏仁、糖漬蜜瓜、果醬等。普羅旺斯各家的餅鋪都會有一些自己獨特的配方，所以各家口味不盡相同。每一片傳統的卡里頌杏仁餅都必須符合法定產區的規定，因此添加物也受到嚴格的控制，其製作也與釀酒一樣，每多一味料都很有講究。雖然聲名大噪之後，卡里頌杏仁餅遍及全法。但是最為正宗的仍要來自原產地普羅旺斯大區艾克斯（Aix-en-Provence）的卡里頌杏仁餅。普羅旺斯人稱其為 「正宗的餅乾之王」。

然而，一位音譯名為葉春林（YE Chunlin）浙江生意人於2015年6月在中國提交了一份kalisong特色糖果糕點商標品牌的註冊申請，並於今年8月底時獲得正式認可，有效期至2026年。一些法國業界人士擔心，浙江商人的做法將對這一法國傳統糕點進入廣闊的中國市場造成不利影響。就此，葉姓商人在接受法國媒體電話採訪時表示，對其註冊商標的行為作出了辯護。他說，每個國家都擁有其自己的法律，就個人而言，他是一位按規矩做生意的商人。

普羅旺斯的卡里頌生產商聯盟負責人表示，目前沒有任何卡里頌是在中國生產。其機構在法國做了品牌註冊，並已對其商標在中國遭搶注提出異議。據介紹，眾多在中國知名的西方品牌在進入中國市場時都曾遭遇過商標在當地企業被搶注，或被盜用的類似情形。（完）