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新發現指出液態水或存在第二種狀態

水是地球上最常見的物質之一,但一個國際團隊的最新研究卻使水變成了我們「最熟悉的陌生人」。這項新發現指出,液態水或存在第二種狀態,當水被加熱到40℃—60℃之間時,它的導熱性、折射率、導電性、表面張力等屬性也會發生改變。


一般認為,水有三種基本狀態:固態、液態和氣態。現在,由英國牛津大學物理學家勞拉·馬斯特羅領導的國際團隊發現,當水溫介於40℃—60℃之間時,液態水會在兩種狀態間切換,根據其切換的狀態不同,會展示出一整套全新的屬性。他們對水溫在0℃—100℃之間變化時的導熱性、折射率、導電性、表面張力、介電常數等屬性進行了深入研究。結果顯示,一旦水溫達到40℃,屬性開始改變,直到水溫為60℃。不過,每個屬性的「轉型溫度」不同,比如折射率改變時約為50℃、導電性約為53℃、表面張力約為57℃。研究人員認為,這是因為液態水進入了一種不同的狀態。


研究人員表示,特定溫度下水能在兩種完全不同的狀態間切換這一事實,或許與水擁有如此多非同尋常的屬性有關。水分子間的連接非常短暫,且連接水分子的氫鍵遠比分子內連接單個氫原子和氧原子的鍵微弱,因此,這些氫鍵會不斷地分開並再次形成,使水擁有某些非凡的屬性。但具體原因還是個未解之謎。

研究人員稱,儘管水可能存在四種狀態的最新結論,還需經其他研究團隊證實後才能改寫教科書,但這項發現可能有助於我們更好地理解納米尺度上的生物特性。


原標題:液態水可能存在兩種狀態

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