農村殺豬，豬放掉血之後要吹氣，吹得像個氣球一樣

中國自古以來就有殺豬過年的風俗，現在在很多農村還是沿襲了這種風俗，殺豬中有個特殊的方法，我們一起來看看。

熟練的殺豬師傅，先會把豬的血放了，豬血記著留好，這也是個美味的食材。

放血後，屠夫在開口處用嘴或者打氣筒之類的吹氣，把豬身吹脹，紮緊開口，再拿木棒在豬周身敲打，主要是為了脹氣均勻。

豬吹好後，全身鼓鼓的，像一個脹滿氣的氣球，這時就能進行下一步的清理了，吹好的豬燙毛和刮毛都會變得容易起來。

清理乾淨豬，然後進行分豬，每家每戶都分得自己需要的豬肉，就能開開心心的過年了。

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