小雪，你在南方的艷陽里大雪紛飛
是日詩
檐飛數片雪，瓶插一枝梅。
童子敲清磬，先生入定回。
小雪過後，農村才開始長長的冬閑。
以前村裡的女人們喜歡串門兒，圍著熱炕頭縫棉衣、納鞋底、做鞋幫、釘鞋扣，綉鞋墊，她們一邊穿針引線，一邊拉家長，好一個忙活。村頭的老皂角樹下，男人們喜歡扎堆，渾身旱煙味擠在一起，口無遮攔侃一些粗話和醜事。
童年的雪和現在的雪不一樣
童年喜歡雪，現在看來，除了小孩子天真爛漫的天性外，還是新年也就快到了。那時候的雪，對於每一個孩童來講，無異於爆竹上的火藥捻，一經點燃，便將一雙雙清澈的眸子映得灼灼閃亮。
長大後喜歡雪，是由於塵世的風吹得人面目全非，身心俱疲，偶忽於清晨推開門的瞬間，看到滿世界的白，雪的清涼滲入肺腑，讓人剎那間忘卻了所有的煩惱與不快。
小雪三候
一候虹藏不見 |小雪之日"虹藏不見"，陰陽交才有虹，此時陰盛陽伏，雨水都凝成陰雪了，虹藏而不見。
二候天氣上升地氣下降 |小雪後五日"天氣上升地氣下降"，天地各正其位，不交不通。
三候閉塞而成冬|再五日"閉塞而成冬"，冬為藏，為終。
小雪養生
小雪補腎陽：白蘿蔔羊肉湯
小雪又到進補時。羊肉性溫熱，冬天食用，能益氣補虛、抗寒；另外羊肉也有溫補腎陽的功效，經常感到體力不支、疲勞感重的人尤其要補一補。白蘿蔔，則可以清除滯留在體內的虛火，燉羊肉時加點白蘿蔔，能中和羊肉的熱性，起到潤肺的作用。
白蘿蔔羊肉湯
【 材料（2-4人份）】
羊肉500克、黑木耳一小把、生薑、白蘿蔔300克、白鬍椒粉。
【做法】
羊肉切塊，洗凈撈出，白蘿蔔切塊，木耳洗凈，生薑3片備用。。
所有材料放入湯煲內，大火煲開後轉小火，煲1個小時左右。
出鍋時加鹽、胡椒粉調味。
【 需要注意的是 】
立冬燥氣還很重，大補的羊肉湯里一定要有潤肺的東西。
羊肉性熱，身體怕熱，大便燥結的人要少吃。
小雪風俗
腌臘肉 | 小雪過後大地馬上要進入食物匱乏的冬季，因此我國民間有「冬臘風腌，蓄以御冬」的習俗。小雪之後，家家戶戶開始腌制、風乾各種蔬菜和雞鴨魚肉等。掛於燒柴火的灶頭頂上，或吊於燒柴火的烤火爐上空的這些臘肉菜品，也成為農家一道特有的風景線。
吃糍粑 | 在南方某些地方的小雪節氣習俗，還有農曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝，糍粑祿祿燒」，就是指的祭祀事件。
吃刨湯，曬魚乾| 小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬，迎新年」民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」，是土家族的風俗習慣；而我國台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。台灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，指的就是嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到「豆仔魚」。
下雪的天氣，總是容易有鄉愁
有人說有了味蕾，才有鄉愁，談不上想吃些什麼，只是現在居住的城市與老家相隔不過百餘里，同一片天空下自然下著同樣的雪，但落在城市裡的雪就像鬼魂錯投了胎，雖然也曾潔白地來到這個世界，卻像曇花一樣燦爛地剛剛盛開，便被清潔工人和清潔車掃除了，總覺得有些可惜了。
而故鄉的雪則不同，偌大的曠野，你只管隨意地落，隨意地在光禿禿的枝桿上電線杆上擺出各種各樣的姿勢，尤其那落在綠生生麥苗身上的雪，就像母親給嬰兒蓋上的棉被，誰又會忍心去把它掀開呢。
經年之後，想起那句「瑞雪兆豐年」的願望，感慨萬分。那些淳樸善良的鄉親們過久了又窮又苦的日子，怎可輕易讓這一場場冰潤濕滑的雪從眼眸間悄然溜走呢？
他們以最虔誠的姿態迎接一場又一場的雪兒，那份貧瘠日子裡對於雪的情有獨鍾，又怎可輕易忘卻呢？ 「江南節物，水昏雲淡，飛雪滿前村。」不知道你那裡有沒有落雪，想起句歌詞來：你在南方的艷陽里大雪紛飛，我在北方的寒夜裡四季如春。
本文「中式精緻生活」編撰，圖源青簡等，版權歸原作者，
歡迎個人轉發分享，其他公眾號未經授權，不得轉載，違者必究。
【不為無用之事，何以遣有涯之生，歡迎關注（中式精緻生活 ID : ZSjingzhishenghuo）發現身邊不知道的美。】
※紙上的園林，看一代忠臣良將的鐵骨柔情
※花事，一種溫和的我行我素，不是尋常兒女花的山茶
※立冬，不在身邊時，一句「記得添衣」有我所有的溫柔
※他是與梁思成一樣的建築師，卻因「性情」被世人遺忘
※中國文人，只剩風骨，遂萬事不覺寒
TAG:中式精緻生活 |
※你在南方的艷陽里大雪紛飛，我在東北的大炕上四季如春
※我在北方的寒夜裡大雪紛飛 你在南方的艷陽里四季如春
※我在北方的深秋里大雪紛飛 你卻在南方的艷陽里四季如春
※你在北方大雪紛飛 我在南方艷陽高照
※你在南方的艷陽里露著腰，我在北方的大雪裡穿著貂
※你在北方的艷陽里撒腿跑步，我在南方的寒冷里小酌啤酒
※明日小寒！你在南方的艷陽里喝羊湯，我在北方的寒夜裡燙火鍋
※不科學！南國三亞艷陽下真的大雪紛飛！
※你在南方艷陽里聞著花，我在北京大風裡吸著沙
※你在南半球的艷陽里穿裙子，我在北半球的大雪裡裹棉被！
※你在南方的艷陽里酷熱難耐，我在北京的細雨里夏季如春
※9個走心的句子，句句戳中心坎（你在北方的艷陽里大雪紛飛）
※南潯夢尋——江南煙雨艷陽天
※我在南方的艷陽里，等一場銀裝素裹
※烏魯木齊艷陽高照暖洋洋 喀納斯金秋飛雪美翻了
※從來不知道印花這樣美！在北方冷風狂吹，也能穿上南方的艷陽天！
※杭州國慶艷陽高照，劉嘉玲與雪花秀一起書寫人「參」故事
※你在南方的艷陽里，沒有暖氣；我在北方的霧霾里，無法呼吸
※白皙「水嫩」小姐姐艷陽天出門，好想給她撐把傘