秋冬常吃13種「人蔘果」,少得病,固元氣!
1
香蕉
香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,最適合燥熱人士享用。
最佳吃法:加熱了吃,口感更好。把香蕉切塊,蒸制,還可以做拔絲香蕉,切片與其他水果煮湯喝。民間驗方有用香蕉燉冰糖,治久咳。
秋冬妙用:秋冬季節容易口乾煩躁、咽干喉痛者,大便乾燥、痔瘡,多吃香蕉有很好的幫助。
2
梨
梨因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。可幫助消化、促進食慾。
最佳吃法:川貝冰糖梨,取雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,湯喝下,並把梨吃掉,每日1次,止咳潤肺,去燥火。
梨籽妙用:梨可以潤肺止咳大家都知道,梨籽含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
3
葡萄
葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮,可抗衰老,並可清除體內自由基。防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。
最佳吃法:最好的吃法,就是只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶籽一起嚼完吃下,這樣營養就會達到「百分百」。如果剝皮吐籽,營養就損失大半了。
4
西紅柿
番茄具有清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,提高皮膚彈性。番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺去紅血絲的效果。
最佳妙用:將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病。
最佳修復敏感,紅血絲:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,預防紅血絲。
5
山楂
山楂能開胃消食,健脾祛濕,能促進消化液的分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6
檸檬
檸檬中含有豐富的維生素C,很多美容產品中都添加了此成分,其美白功效非常顯著。此外,檸檬還有「檸檬酸倉庫」的美譽,其除含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機酸,有很好的殺菌作用。
最佳妙用:檸檬味極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝,多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊緻有光澤。
最佳祛斑:面部常布滿「各種斑點」,現代醫學研究表明,這種「體銹」是由於體內氧自由基過度活躍所致。研究發現,常吃檸檬,各種色斑,黃褐斑,雀斑都很好用。
7
甘蔗
甘蔗其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有「補血果」的美稱。國學認為,甘蔗味甘性寒,甘可滋補養血,寒可清熱生津,故有滋養潤燥之功。
最佳吃法:若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤喉效果卓越,是保護嗓子的食療佳品。此外,甘蔗還是口腔清潔工,有口臭或口腔發炎的人,含漱甘蔗汁後吞下,有助於清除異味、緩解疼痛。
8
蘋果
蘋果又被稱為萍婆,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能,工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
最佳吃法:蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。
9
柑橘
在秋季水果中,柑橘的維生素B1含量最高,對神經系統的信號傳導具有重要作用。柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效。不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃,以防上火。
最佳腳氣妙用:腳氣主要是缺乏維生素B1.柑橘富含的維生素B1增強皮膚免疫力有很好的效果,B族維生素可以調節皮脂腺分泌。如果想完全好的朋友,可以試試 仙靈足寶粉 泡腳,一般2-4周期可輕鬆告別腳氣腳臭了。
10
板栗
板栗可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵禦骨質疏鬆等。
最佳吃法:秋冬季是吃栗子的好時節,無論生吃還是炒食、煨食,都可以達到理想的補益效果。栗子早晚各生食1~2顆,對老年腎虧、小便頻繁者有益,還適合吐血、便血的朋友。
最佳克灰甲:吃板栗對補充維生素有很好的效果,對指甲抵抗力有很好幫助促進灰甲癒合。
11
獼猴桃
獼猴桃其維生素C的含量極高以及其他水果少有的礦物質如鉀等,可以為肌膚提供很多養分。另外,奇異果還有清理腸胃、活膚以及去角質的功效。
最佳吃法:獼猴桃的成熟需幾天時間,很多性急的吃貨往往等不及,可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起,最好將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋果、香蕉等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。
12
柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
最佳吃法:柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,加熱後進入體內時會更加活躍,發揮出最大功效。只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然後和蜂蜜一起沖茶喝。
13
大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。
最佳吃法:蒸棗更容易消化十分適合脾胃虛弱的人。取紅棗5枚枸杞少許洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;與薏米一起熬粥,水開後慢火蒸20分鐘即可。有很好的祛濕的效果。
最佳祛濕氣:大棗維C對增強皮膚免疫力有很好的效果,薏米紅棗粥對去除體內濕氣重的朋友有很好的左右。
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