留學這幾年，除了廚藝見長，我還學到了什麼？
1.自己的事情自己做
我們都一樣，一樣的彷徨，一樣被郵箱提示音驚出一身的冷汗。每個人的時間都是寶貴的，不發朋友圈不代表每天閑著沒事做，所以，請不要把他人的幫助當做理所應當。每個人都只能陪你走一段路，唯有自己去經歷，去學習，才能變得強大。
在一步步的探索中，我們從學習如何自助加油開始，逐漸掌握了擰螺絲裝傢具換燈泡修電器等一系列泡妞技能。只可惜徒有一身套路，自己卻是個妞。
被警察撲過，被人撞過，當然，也撞過別人。於是我們知道了該怎麼交罰單，知道了還可以通過上網課銷分，知道了要第一時間給保險公司打電話。
生過病，又怕死。結果是看過急診後告訴身邊人，要不是血流不止，眼看著就快掛了，還是挺到早上去看urgent care吧。
懶和饞不能兼得，要麼畫餅充饑，要麼自己動手，雖然四體極勤也不見得能豐衣足食。在一個個思念祖國美食的夜晚，我做過沒發起來的南瓜發糕，一口咬下去又酸又硬，才知道酵母要拿溫水和。做過連續失敗很多次的戚風蛋糕，才發現我家烤箱是華氏度，而菜譜寫的是攝氏度。但即便只能曬一曬暗黑料理，我依舊樂在其中，沒準哪天就成功了呢。
留學的姑娘小夥子們，自己搬著家飆著車吃著火鍋唱著歌，發現再不需尋找什麼依靠，自己就是最堅實的臂膀。
2.學會爭取自己的權益，argue是一種技能
遇到問題時我們往往習慣了沉默，忘記了其實我們本還有再垂死掙扎一下的機會。
國內媒體總是大肆宣揚，天朝教育時刻灌輸著「分分分，小命根」的理念，然而美國人算起分來，才是真正的錙銖必較。不論是作業還是考試，一言不合他們都要去找教授argue一下。
剛來的時候搞不清停車規則，在校園停錯車收到罰單，你完全可以去打電話解釋說你是新生，還不了解情況，沒準電話那邊的小秘一開心就把罰單給你免了呢。
買錯了東西，或是覺得東西不好用，可以拿去退貨，何必白花冤枉錢。
其實是別看我說得容易，筆者一直是個得過且過的、秉承著多一事不如少一事精神的小白兔，可兔子逼急了也是會咬人的。
有一次我出門在外，晚上叫了外賣，特意說明了一定要帶餐具，結果三哥哥還是只給我送來了飯菜，估計是覺得用手吃也別有風情。我電話打回去他只說了抱歉，還說他要下班了不能再送一趟了，讓我管別人借個叉子……望著飯又吃不到的痛苦是我生命中無法承受之重，於是在打了無數個電話甚至揚言要投訴他們之後，小哥給我送來了餐具，還有餐巾紙。
當然，享受著規則制度的同時，也不要鑽它們的空子。為自己的應得利益算一把明白賬是合理維權，但做人還是厚道的好。
3. 簡單點，快樂點
初來美國最大的感受是什麼？是原來陌生人的微笑和善意如此溫暖。
超市收銀員會笑著向你問好；藥房的工作人員會耐心地詢問著你的需求，把你領到正確的貨架；每天上學，公交車的司機大叔會跟每位乘客花式問好；餐廳里，即使是領位的服務員也會熱情的跟你打著招呼，跟你說你的服務員會是餐廳里最棒的。
你可以認為這是虛偽的表現，但我更願意相信，這樣做的是源於他們發自內心的、對自己工作的熱愛。身邊接觸到的各式各樣的美國人，都在告訴著我同樣的一個道理：你可以沒有目標，可以沒有規劃，可以半途而廢。但請一定要確定，當下的生活，是你喜歡的，享受的。
有多少人是因為喜歡寫代碼而選擇了CS，而不是因為它好找工作；又有多少人是因為喜歡科研而選擇了讀博，而不是因為讀博能有更大的概率留在美國。當然，即便不喜歡，這些也都可以是你謀生的手段，是你追求自己夢想的資本。
4. 接受不完美的自己
很多新生初到美國時會變胖。一是因為伸手可得的高卡路里食物，二是因為身邊都是各種大胖子，各種大碼衣服，從而造成自己很瘦的錯覺。接下來就是大夢初醒般地制定魔鬼健身計劃，告訴自己不練出馬甲線誓不為人。有人成功，也有人失敗，有人瘦下來又變胖，有人每天餓的頭昏眼花，把其餘所有的時間都用來思考該吃什麼。
其實健身不應充斥著那麼多目的性，它不該用來滿足我們的虛榮，或者用它來定義人生的成功與失敗。健身只是一個改善身體、給你健康生活的方式。美的定義有很多，胖也好，瘦也好，自卑也好，自信也罷，我們都應該去接受不完美的自己。
我們無需努力改變自己去迎合世界，而是要先學會如何愛上自己。
5.學會告別，更要學會珍惜
士兵突擊里有一句話，許三多在送別班長時死死的抱著他的行李，哭著說：「我不想做尖子，做尖子太累了，你們走光了，跟你說話的人越來越少，離開你的人越來越多。我要做傻子，傻子不怕人走，傻子不傷心。」
長大的標誌之一，就是要學會告別。
每年的畢業季，我們總要送走一些人。有人去了別的城市，有人選擇了回國。一開始你可能會受不了這種失落，但是，你慢慢地學會了微笑著說再見，學會了更珍惜每一次與朋友親人相聚的難得時光。
6. 成為有趣的人
我們忙著趕路，但也不要錯過風景。
閑暇的時間不只可以用來打遊戲和追劇——於是有人學會了調酒，有人學會了潛水，有人嘗試了跳傘，有人鑽研起了攝影和畫畫。
「來呀，快活呀，反正有大把時光。」成為有趣的人，不只是張嘴說個段子那麼簡單。
7. 只有了解，才有權利評價
說了這麼多，留學生到底是一群怎樣的人？我只想說說身邊的幾件小事。
前兩天有人在群里問了一句有沒有人能幫著刷卡進健身房，滿屏的回復都是在勸他不要這樣做。不僅自己信譽掃地，還會丟國人的臉。
妹子群里曾經探討過和男朋友相處要不要AA，大家一致同意不論是何種方式的AA，都不能讓男友承擔全部的花銷。我們是女生，但這並非特權，在一段感情中，我們依然是獨立且平等的。
身在農村，出行不便。我們這裡有自發組織的車隊，每周末都會提供從超市出發的順風車。
天朝節日更不啻為海外留學生的慶典——端午節大家一起包粽子，中秋節朋友圈簡直變成了自製月餅大賽直播，國慶節大家要張羅著一起吃頓飯，春節的時候搶紅包吃餃子看春晚更是缺一不可……
我們身負夢想，渴望著遠方，一路跌跌撞撞，但初心不忘。我們看到的更多，接觸的更廣，同時也必然要承受更多的衝擊與迷茫。
這是一段最糟糕的經歷，這也是一段最棒的經歷。
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※除了廚藝見長，留學這幾年，我到底學到了什麼？
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