給寶寶添加輔食時要注意這些問題
寶寶生長發育特別旺盛,各項身體機能的發育需要很多營養物質的支持。營養均衡是寶寶健康成長的前提條件,但是每種食物裡面含有的營養物質都是不一樣的,所以給寶寶的飲食最好是能夠做到多樣化。
既然提倡寶寶飲食多元化,是不是說給寶寶吃得越多越好?答案是否定的。雖然說寶寶的飲食要多元化但是也要保證科學搭配,只有這樣寶寶才能獲得更多的營養。
寶寶到了4-6個月,只喝奶粉或者母乳已經不夠了,所以要給寶寶吃各種輔食保證其營養,現在出現了很多根據寶寶的咀嚼和消化能力而配製的輔食,給媽媽們帶來了很多的方便。媽媽們在給寶寶喂輔食時一定要注意輔食的搭配,防止破壞寶寶的營養吸收。
寶寶輔食添加常見的幾個問題
營養:水果泥&魚肉泥
水果裡面有著非常多的維生素與礦物質,對調節寶寶體內代謝,增強寶寶免疫力起到了非常重要的作用,同時水果能夠幫助寶寶消化吸收,因此各種果泥、果蔬汁受到了爸爸媽媽的歡迎。魚肉裡面的優質蛋白以及DHA等對寶寶的大腦發育和視覺發育有著很大的作用。
魚蝦、藻類裡面有著非常多的蛋白質和鈣等;而多種水果中含鞣質,像柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖,酸棗,雞爪梨等水果中鞣質的含量都很高。
含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質的水果泥最好不要一起吃,一來會降低蛋白質的營養價值,二來會讓魚肉中的蛋白質和鞣質結合,從而刺激粘膜,讓寶寶出現腹痛、嘔吐等癥狀。
媽媽們在給寶寶吃這兩樣食物的時候一定要隔一段時間,不要同時吃,防止營養補充不成反而影響了健康。
營養課堂:豬肝泥和番茄泥
豬肝裡面有著很多的銅、鐵等礦物質,能夠起到補肝養血、明目的作用。番茄裡面也有非常多的維生素C,在寶寶體內氧化還原代謝反應中起重要的調節作用。這兩樣食物對寶寶來說都是非常好的,但是這兩樣食物是不能一起食用的。
豬肝與番茄不可以一起吃主要是由於豬肝裡面有著非常多的銅元素、鐵元素,這兩種金屬離子會破壞西紅柿富含的維生素C。
西紅柿裡面含有的維生素C在受熱受光時易被破壞,在酸性溶液中較為穩定(pH
自製輔食果汁 記得要去籽
小孩之所以喝了帶蘋果核和籽的果汁會覺得不舒服,主要是和這兩種物質所含的氰化物有關。這兩種物質裡面的天然氰化物會降解生成氫氰酸。如果身體中氫氰酸含量太多的話,會造成寶寶頭暈、頭痛、呼吸速率加快,有時候還會讓寶寶出現昏迷的狀況。
但果汁中能釋放出氫氰酸的量非常少,對於大人來說,水果籽兒所生成的氫氰酸雖然不會造成中毒,但還是會影響人體健康的。寶寶的腸胃功能還在發育中,身體系統功能還不是非常完善,要排出體內的毒素是一件很難的事情。因此在給孩子榨蔬果汁時,千萬要記得去籽兒。
小心櫻桃、李子、桃子核
許多媽媽會在寶寶逐漸有了咀嚼能力時,就切水果給孩子吃。要注意的是,除了水果要切小一點,水果的核也不能留著。櫻桃、李子、桃子等,雖然它們的籽比較大,但是你不注意的話,孩子也會吞下去。要是孩子牙齒厲害的話還會把果核內的籽兒嚼碎,這會使小孩子的胃腸不舒服。這些水果中,鮮杏仁的毒性大,杏仁的外皮和尖部都有著很多的毒素。要是嬰幼兒誤食鮮杏仁10粒以上,就會中毒。
寶寶輔食餵養誤區
1、過早
爸爸媽媽給寶寶盲目的添加輔食,會造成寶寶消化不良甚至厭食。事實上,剛剛出生的寶寶,消化器官還在發育中,消化腺不發達,分泌功能差,非常多的消化酶還沒有來得及形成,所以無法及時消化輔食。要是太早給寶寶吃輔食,會增加嬰兒消化功能的負擔,消化不掉的輔食會滯留在腹中發酵,造成腹脹、便秘、厭食,讓寶寶排便的次數增多,最後就造成了腹瀉等病症。
2、過晚
有的媽媽覺得自己的奶水充足,不用給寶寶添加輔食,8~9個月的寶寶還是只吃母乳,卻不知道這時候寶寶對營養的需求是非常大的,只吃母乳或牛奶、奶粉是不夠的。如果不馬上給寶寶吃輔食的話,孩子生長發育會受到影響,還會出現各種疾病,如貧血和佝僂病等。
3、過濫
孩子在可以吃輔食後,消化器官依舊非常柔嫩,要是隨便添加,可能會導致寶寶消化不良或肥胖。所以要具體情況具體分析,每增加一種輔食需注意觀察寶寶3~4天,要是寶寶沒有出現異常狀況和過敏現象,就可以繼續吃。
食物要由稀到稠、由細到粗逐漸過渡,比如應按照「米湯-薄粥-稠粥-軟飯」、「菜湯-菜泥-碎菜」這樣的順序來添加輔食,剛開始的量不宜太多。
4、過細
有的媽媽只給寶寶吃米粉,不吃另外的東西。這樣會使寶寶的咀嚼功能得不到很好的訓練,對寶寶的牙齒髮育是非常不好的,甚至會影響到寶寶的面頰的發育,同時還會影響寶寶的食慾。時間長了,孩子的生長當然不會理想,對大腦發育也會產生影響。
給寶寶添加輔食是一項大工程,爸爸媽媽一定要多加註意,不要因為添加輔食而讓寶寶的健康受到影響。
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