這些補品，心血管患者不要碰，請轉告父母

心腦血管疾病的患者在生活中要注意飲食禁忌，病從口入，同樣，要減輕疾病的痛苦也要注意飲食。各類心腦血管疾病要注意不能服用什麼補品？我們一起來看看。

」高血壓」」胸悶」痰多者忌食人蔘，」冠心病」體虛」乏力」者適當補補

逢年過節，老年人經常會收到一些人蔘、鹿茸、西洋參等名貴禮品，但我在這兒，可得好好提醒一下心血管病人，由於患者的體質、發病誘因和發病環境的不同，所表現出的中醫證候也不盡相同，因此，心血管病人要慎重選擇滋補品，辨證使用。

高血壓病在中醫里屬於"」眩暈」"、"」頭痛」"等範疇，常見的證候類型有肝陽上亢型、陰虛陽亢型、痰濁內阻型等。肝陽上亢型患者多為陽熱體質，表現為頭脹頭痛、面紅目赤、舌紅」口苦」、大便秘結等，常由於酗酒、惱怒而發病，此類患者就不宜食用滋補類中藥或補品；陰虛陽亢的患者多有頭暈」耳鳴」、腰酸乏力、」口乾」喜飲，常因為勞累引起，此類患者可以在醫生的指導下食用西洋參、枸杞子等具有滋補肝腎作用的藥品或補品。痰濁內阻型患者多有頭暈目眩，胸悶痰多、舌苔厚膩等表現，常因為過食肥甘厚味造成，此類患者不宜食用人蔘、鹿茸、西洋參等補品。

冠心病屬於中醫"胸痹"、"心痛"範疇，同樣由於患者的體質、發病的誘因和發病的環境因素不同，所表現出的中醫證候也不盡相同。常見的中醫證候類型有氣虛血淤型、痰淤互阻型、陰陽兩虛型等。氣虛血淤型患者多在勞累時發生」心絞痛」，伴有乏力氣短等癥狀，此類病人可以在應用活血化淤藥物治療的基礎上，在醫生的指導下服用人蔘、西洋參等補品。痰淤互阻型患者多有胸悶痰多、舌苔厚膩等表現，此類病人如果沒有虛證表現，就不適合應用人蔘之類的補品。如果是陰陽兩虛的患者，如有身體虛弱、乏力倦怠、肢寒怕冷等癥狀，則可以在醫師指導下應用人蔘、鹿茸等補品。

心腦血管病患者如何飲食調理？

1.要控制食物膽固醇的攝入量。長期過量食用膽固醇含量過高的食物，可破壞體內膽固醇的平衡狀態含膽固醇較高的食物是肥肉、動物腦及內臟、魚子、蛋黃、奶油和某些甲殼類動物如蚌、螺、蟹黃等。而黃豆卵磷脂能降低血膽固醉，防止動脈粥樣硬化。

2.要控制脂肪進食量。長期過多攝入脂肪，由於熱量過剩便會造成肥胖。肥胖不僅會加重心臟負擔，而且容易並發或加劇高血壓、冠心病和糖尿病等。

3.控制碳水化合物及總熱量。碳水化合物攝入過多，可造成胰島細胞負擔過重，導致糖尿病的發生。

4.充足的優質蛋白。蛋白質的充足供給、氨基酸的種類齊全而又配比適當，是增強機體抵抗力、防治動脈硬化的物質基礎。豆類蛋白質對動脈硬化更有明顯的庇護作用。有人用大豆蛋白代替動物蛋白，每日供給高血脂患者，使膽固醇明顯降低，據認為這與其中的氨基酸組成有關。

5.高維生素。維生素C具有加強血管彈性和韌性、減少脆性和防止血管出血等作用，對心肌梗塞病人，又可促進傷面癒合。含維生素C多而價廉物美的食物是綠葉蔬菜和新鮮水果，含維生素C最豐富的是紅棗、稱猴桃、山植以及柑桔類。維生素B6與亞油酸同時能降低血脂。維生素B6廣泛存在於穀物外皮中。含量較多的有酵母、肝、糙米、肉、魚、蛋、牛奶、豆類、花生等食物。除維生素B6外，維生素B族其他成員滿足供應，對防治心血管疾病效果更好。維生素E除有防止脂肪過度氧化的作用外，並能促進冠狀動脈血液供應，降低包括心肌在內的組織耗氧量，因此被認為可以直接防治動脈粥樣硬化。維生素P有抗動脈硬化作用。

6.多種無機鹽和微量元素。鎂缺乏可提高心肌的興奮性，表現為心律紊亂，並可影響冠狀動脈血流，引起凝血和動脈硬化，導致心肌壞死。綠葉蔬菜含鎂較多，花生、核桃、牛奶、肉、魚、海產品等都含有鎂鹽，還有像祺和堂羅布麻茶這樣既還有鎂，鉀等大量元素，有能降壓清脂的天然保健茶飲。

某些微量元素失調，可影響心血管疾病。例如鉻缺乏是動脈硬化的因素之一，此類病患者往往也缺錳，粗製糖和紅糖中則含較多的鉻。含錳較多的食物有糙米、小麥、黃豆、蘿蔔纓、胡蘿蔔、白蘿蔔、茄子、大白菜、扁豆等。

鋅可抑制微量元素福對心血管的傷害。全穀類、豆類、堅果、海味、茶葉等，鋅、福比值均較高。碘被認為有防止脂質在動脈壁沉積的作用。多吃海帶對防治冠心病有好處。

7.食物纖維素可降低血膽固醇。這是由於它可縮短食物通過小腸的時間，減少膽固醇的吸收;有利於膽固醇轉變為膽酸及膽汁酸而排出體外。新鮮水果中的大量果膠也可降低血膽固醇水平。

綜上所述，防治冠心病的飲食原則，首選應當是營養素的合理搭配。食物多樣，使各種營養素天然合理地供給，便能增強機體抗病能力以及避免因營養失調造成上述心血管疾病。己患心腦血管病的人，在飲食上應注意:

1.限制熱能供給量。

2.限制高脂肪、高膽固醇食物。

3.多供給豆類蛋白質。

4.維生素A,B,C和礦物質應充足供給，以維持心肌的營養和脂類的正常代謝。

5.限制食鹽和水，特別是高血壓和水腫癥狀者，更須嚴格控制。

6.禁忌一切刺激心臟、血管的物質，如煙、酒、濃茶等，脹氣食物亦應注意控制。

7.飲食制度要有規律，定時定量，少吃多餐，一般以四餐較為相宜。其中早餐應吃一些易消化的熱量和蛋白質食物，應包含一定量的蔬菜和水果;午餐可稍肥厚，以滿足蛋白質的需要;晚餐宜清淡。暴飲暴食會增加心臟負擔，易誘發心絞痛和心肌梗塞等。

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