五位國醫大師一輩子的養生心得
「國醫大師」是「國家級中醫大師」的簡稱,到目前為止,全國僅有60位中醫老專家獲得該榮譽。他們醫學造詣深厚,積累了豐富的養生經驗。
養生君綜合了多位國醫大師的專訪報道,並總結出他們的獨門養生秘籍,看到就是賺到,快來看看吧~
顏正華:堅持鍛煉愛吃棗
北京中醫藥大學主任醫師、教授,國家級非物質文化遺產傳統醫藥項目代表性傳承人。
顏老90歲高齡時仍能坐診看病、帶徒授課,95歲時還能獨自外出參加學校活動。對於養生保健,有自己的獨家秘方:
1、自創健身操
顏老年輕時喜歡跑步,80歲以後,改為每日散步1小時,堅持做廣播體操。
他還自創了一套「健身操」,簡便易行,可促進全身各部位的血脈流通,整套操做下來不過10分鐘。具體方法是:
① 轉動頭部:順、逆時針方向各轉動頭部10次;
② 轉動手臂:、各轉動手臂25次;
③ 抓手擴胸100次;
④ 後仰:整個上半身後仰25次;
⑤ 轉動腰部:向左、向右各轉動腰部25次;
⑥ 俯腰25次;
⑦ 拔凳:踮起腳跟25次;
⑧ 踢腿:左、右腿各踢25次。
⑨ 整理運動:雙手微握拳,在身體兩側甩動,輕捶後腰。
2、偏愛蒸棗
顏老日常飲食注重雜食,從蔬菜水果到雜糧主食,只要牙口容許,顏老都會適當攝取。他尤其喜歡吃棗,且偏愛蒸棗。
紅棗屬於溫熱性食物,富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等氨基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素,具有補中益氣、養血生津等作用。
但脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導致胃痛。因此,建議熟吃紅棗。
顏老吃蒸棗的時候,會把棗皮一點點剝開,去核後只吃棗肉。這種吃法一方面增加了大棗的口感,另一方面也有助於脾胃消化吸收。但他吃蒸棗會嚴格控制總量,最多不超過5顆,避免增加脾胃負擔。
李輔仁:飲食十宜
衛生部北京醫院主任醫師,為我國近代四大名醫施今墨的嫡傳弟子,中醫泰斗
人到老年,脾胃功能日漸衰退,對外界有害因素的抵抗力比較差,所以在飲食上要特別注意。為此,李老提出「飲食十宜」:
① 宜廣。飲食要廣,不可偏食,到葷素搭配、精粗糧兼備、品種多樣化,以保持營養均衡。
② 宜溫。食物不能太熱,否則會灼傷食管及胃,易誘發食管及胃癌變,但過冷易損傷脾胃,影響消化吸收。
③ 宜軟爛。老年人消化功能差,牙齒也會漸漸脫落,這時無論是主食、肉食,還是其他粥菜等,都要煮軟、煮爛,這樣老年人才能消化。
④ 宜清淡。少鹽,多清淡,尤其是高血壓患者更宜少吃鹽,少吃或不吃油炸食物。
⑤ 宜早。老年人三餐均宜早。尤其晚餐,不可多吃,應吃些易消化的東西,如粥、羹之類。老年人最好在晚餐後2小時後再入睡。
⑥ 宜靜。老年進餐環境要安靜,進餐時和進餐後避免不良刺激,以免影響腸胃蠕動和消化。
⑦ 宜有所忌。忌食辛辣食物,如生蔥、生蒜、辣椒等;高血脂病人應禁食動物內臟、動物脂肪,少食肥肉;胃寒病人宜禁食生冷油膩食物;腎病宜限制蛋白質攝入量;糖尿病宜禁忌糖,少吃甜食等。
⑧ 宜新鮮清潔。最好不吃隔夜食物,或在冰箱中存放過久的食物。
⑨ 宜少食多餐。人到老年,消化功能減弱,暴飲暴食對脾胃最是不利,因此飲食要有度,要少吃多餐。可在三餐之間增加少量滋補食品,例如銀耳羹、蛋白羹、蓮子羹等。
⑩ 宜細嚼慢咽。細嚼慢咽可使唾液多分泌,有助於消化,減輕胃腸功能負擔,還能殺菌。
鄧鐵濤:午間散步采陽助腎
廣州中醫藥大學終身教授
一般老年人會喜歡清晨散步,上班族會選擇傍晚散步。但鄧老長壽的秘訣之一是午間散步,采陽助腎。
鄧老喜歡每天午飯前悠閑散步20分鐘~30分鐘,尤其在陽光充沛的時候,他稱此為「午間散步采陽養生法」。
中醫認為,正午是一天中自然界陽氣最盛的時候,人體內的陽氣跟自然界一樣達到相對旺盛的狀態,選擇這個時候背部朝陽散散步,可進一步提升體內的陽氣,從而起到采陽補腎的作用。
另外,中醫認為,老年人衰老的原因之一是腎陽虧虛。而曬太陽能夠補充陽氣,促進血液循環,增強人體新陳代謝能力,防止貧血,還能防治痛風。
早晨6點~10點曬太陽,能活血化瘀;下午4點~5點曬太陽,可促進腸道對鈣、磷的吸收;孩子兩個月起,應每天曬太陽數十分鐘到1小時;孕婦夏季半小時,冬季1小時;老人宜邊活動邊曬太陽。
陸廣莘:六句養生順口溜
中國中醫科學院主任醫師,首屆國醫大師
陸老將多年的養生經驗總結成了一套獨特的養生口訣,即「六句養生順口溜」。
1、少吃:飲食自倍,腸胃乃傷
早飯1大碗粥,2個茶葉蛋;午飯1小碗米飯,配點葷素菜;晚飯不吃主食。
2、慢食:防血糖升高、防脂肪堆積
三餐要儘可能地慢吃,能多慢就多慢,心平氣和地吃,並做到「生氣不吃飯,吃飯不生氣」。吃飯吃得很快,血糖就會升高,慢慢吃,飯後再活動活動,就不容易造成脂肪積存。
3、多嚼:養腸胃,降血脂、血糖
吃飯多咀嚼,通過多咀嚼,可大大減輕胃的負擔。同時,咀嚼可以降血脂、血糖,防止糖尿病。一個人能夠活動活動,並且注意咀嚼,大腦退化就能比別人晚幾年。
4、吃雞蛋:補腦、抗衰老
蛋黃的卵磷脂能很好地補腦,陸老說,「我覺得雞蛋是個好東西,每天會吃4個雞蛋。要知道,雞蛋是孕育新生命的,所以營養非常豐富,特別是雞蛋黃中含有的卵磷脂,補腦很好。」
5、叩齒吞津:補腎養精
叩齒吞津,可以補腎養精。叩齒就是空口咬牙,是傳統中醫重要養生術之一。
方法:早晨醒來後,摒棄雜念,全身放鬆,口唇微閉,心神合一,閉目,然後使上下牙齒有節奏地互相叩擊,鏗鏘有聲,次數不限。
剛開始鍛煉時,可輕叩20次左右,隨著鍛煉的不斷進展,可逐漸增加叩齒的次數和力度,一般以36次為佳。
6、養生操:幫助睡眠、護關節
每天醒來,把雙手搓熱,在面部、耳後擦擦;晚上也同樣做10分鐘,使身體微微發汗。這樣身心舒服,有助睡眠。
此外,「人老腿先老」,陸老有個簡單的「關節活動操」:雙手扶住桌子,身體前傾,踮起腳後跟,然後回到地面,這樣反覆踮腳,讓身體上下活動。腳是離大腦最遠的地方,下肢血液循環不好,通過踮腳可以讓腿部的血液流動更通暢。
阮士怡:養生宜早不宜晚
天津中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師、教授
阮老認為,養生不能限於老年,老年人五臟六腑俱已退化,此時養生為時已晚,主張養生要自孕胎開始,並針對不同年齡段養生。
兒童保健關乎日後長壽
從胎兒3個月至2歲,母親就應合理安排營養和飲食,保證嬰兒大腦的發育完全,提高智商。他說:「兒童期的健康是基礎,和日後長壽關係重大。」
「正氣存內,邪不可干」,人的機體若正氣充足,病邪就不能侵襲。所以應多讓兒童去戶外活動,鍛煉身體,以增強自身的「正氣」。
青少年培養良好生活習慣
青年期要注重「無病早防,有病早治」的理念。「現在的年輕人喜歡喝飲料、吃零食,喜歡吃偏辛辣刺激性的食品,應改變自己的生活習慣。
飲食方面,「葯補不如食補」,大米、白面越是精細,營養成分就越低。「我吃的主食基本是混合面,五穀雜糧反而能保證營養成分的吸收。」
老年人調情緒、常運動
除了飲食和適量運動外,老年人要調節好情志,控制好自己的情緒,避免心情大起大落,保持思想上的安定、清凈,心胸豁達,不因小事而煩悶在心,心安而神靜,自然會永葆健康。
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