營養均衡，葷素搭配——西蘭花瘦肉炒香菇

現在訂閱號有置頂功能啦

點擊歷史消息上方的「置頂公眾號」按鈕

就可以每天第一眼就看見生活家的推送啦

西藍花瘦肉炒香菇

主料

西藍花 300g

豬瘦肉 200g

干香菇 3朵

紅辣椒 一根

鹽，雞精 適量

水澱粉 少許

1

干香菇提前泡發，切小片備用。紅辣椒切絲。

2

豬瘦肉切片，加少許油，鹽，雞精，澱粉，抓勻備用。

3

西藍花洗凈切小朵用淡鹽水浸泡30分鐘。燒一鍋開水加入少許油和鹽，開水中放入西藍花焯水，大概焯水30秒撈出過涼水備用。

4

熱鍋倒入少許油，下香菇和紅辣椒爆香，再放入豬瘦肉翻炒。

5

待豬瘦肉變色時加入少許水翻炒，再加入西藍花翻炒均勻。

6

最後加入少許鹽和雞精調味，倒入少許水澱粉勾芡即可裝盤。

7

顏色搭配、營養搭配都是棒棒噠！再也不會藍瘦香菇了哦~

福利預警

一次得獎，能用半年！

您千萬不要錯過哦！

生活家

周一至周五

早上8:47

精彩回顧

更多內容請查看歷史消息~

部分圖文來自網路侵刪

TAG:營養 |

※西蘭花炒肉 健康營養做法簡單
※水煮西蘭花真的更營養嗎 西蘭花怎麼做好吃又營養
※寶寶營養助力餐，西蘭花和雞蛋更配哦！
※西蘭花的食用禁忌，西蘭花好吃營養高卻不能亂搭配吃！
※輕卡食譜：西蘭花蘑菇炒蝦仁
※吃西蘭花也可以減肥嗎 營養消脂輕鬆享瘦
※番茄炒西蘭花 簡單又爽口的素食
※西蘭花鮮蝦蛋卷，美味和營養都在線！
※西蘭花被稱為「蔬菜皇后」，營養價值豐富，但這兩類人吃等於自殺
※西蘭花，糖尿病人的福菜
※吃水煮西蘭花能減肥嗎 水煮西蘭花有什麼功效
※西蘭花蛋黃粥
※廣東菜式，西蘭花這樣吃更營養
※營養豐富的西蘭花拌木耳的做法
※巧吃西蘭花減脂瘦身三款食譜搞定
※西蘭花的食用宜忌和食材搭配
※西蘭花脆爽甘甜 這樣的吃法營養價值高
※西式大餅做法詳解，搭配西蘭花和烤葡萄吃起來超香
※夏季瘦身菜式 香汁西蘭花的做法