圖看最受中國遊客喜愛的日本街頭小吃
大阪燒,就是一個被拍扁的巨大章魚燒,只不過章魚被換成了蝦,肉,包心菜和炒麵。過去,大阪燒 只能在專門店裡才能品嘗到,不過最近的一些路邊攤上也開始了大阪燒的販賣。
烤魷魚可以說是日本路邊攤小吃中經典中的經典。
鹽烤魚,調味基本只用鹽的烤魚,通常是鯖魚。魚被串在棍子上,調味簡單盡量保持了魚肉的本味。
魚小丸子是一種麵粉類小吃,做法很簡單,將麵粉,水和高湯混合成液 態面汁,澆灌到圓洞型的鐵板上以後,在每個圓洞里放一塊章魚和一些紅生薑等切碎的蔬菜。
鯛魚燒源自東京,以麵粉、砂糖、牛奶與小蘇打為材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒。
溫泉蛋因在溫泉里煮成而得名。把蛋殼敲開時,會驚奇的發現蛋黃還是液體,可蛋白已經凝固了,味道很獨特,質感猶如蛋奶凍。通常配上日式醬油一起吃。
日本的烤地瓜攤位都是移動小卡車,配上一隻高高的小煙囪。卡車上循環播放的吆喝聲:烤地瓜嘞 烤地瓜 。不過這種攤位也因為城市管理的緣故,變得越來越少了。
長崎蛋糕是一款著名的日本海綿蛋糕,以綿軟細膩的口感著稱。
今川燒簡單說來是一種餡餅,內餡繁多,豆沙,乳酪,肉糜,土豆咖喱等等都可以做餡。
仙貝其實是一種日本米果。有各種形狀,大小,和口味,通常鹹味,但也有甜的。在日本,仙貝則通常是硬的並可以一口吃掉的小點心。
巧克力香蕉,這些五顏六色的巧克力香蕉可謂是祭典上最受小孩和女生歡迎的甜品之一。
可麗餅店在日本實在是數不勝數。其中很多是路邊攤。
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