為創記錄而誕生的浪費何時休?這次是喇沙下次呢?
近日,馬來西亞一家購物中心為創紀錄,烹煮一個份量相當於1500碗喇沙的"最大碗喇沙",不過最後主辦單位以對人體不健康為由,全部倒掉,備受群眾批評。
喇沙是什麼呢?喇沙又稱叻沙,是在新加坡和馬來西亞存在的峇峇文化(即華人馬來人混合)的地道美食,通常用作麵條的湯底。材料包括蝦米、蝦羔、蒜茸、干蔥、辣椒、香茅、南姜及椰汁,通常需要煮多個小時。
據悉,這家購物中心用直徑3.1米碗口、高1.3米,堪稱馬來西亞最大的"碗",盛裝破紀錄的「叻沙」;而這個巨無霸叻沙則包含了:當地特色醬料100公斤、米粉225公斤、鮮蝦90公斤、豆芽90公斤、雞肉80公斤和1008顆雞蛋。而這場創紀錄的烹煮大挑戰,也動用15名廚師,花了整整18個小時才煮成,主辦方宣稱完成後會分成1500小碗讓現場群眾分享。
但最終,這份超大碗的美食卻被全部倒掉,那麼人們不禁要問,是否知道現在世界上還有挨餓的人們,而這樣的只為創記錄而誕生的浪費何時休?
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