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我們為什麼會打噴嚏?

我們為什麼會打噴嚏?


「阿嚏!」打噴嚏的時候,如果是在西方國家,可能旁邊會有人說:「保佑你!」而在中國,則可能有人會說:「誰想你了?」這種習俗由來已久,《詩經》中已有「寤言不寐,願言則嚏」的詩句,意思是:我憂心忡忡睡不著,你想念我讓我打噴嚏。

打噴嚏當然不是因為有人在想你,而是因為有什麼東西(例如灰塵)刺激了鼻腔黏膜,而產生的一種無法控制的本能反應。鼻腔黏膜的神經末梢受到刺激,有一種痒痒的感覺,一種叫組胺的物質釋放出來,刺激黏膜上的分泌細胞生產黏液,為打噴嚏做準備(如果鼻腔乾燥的話是打不了噴嚏的)。與此同時,神經信號從三叉神經傳遞到了腦幹的呼吸中樞,腦再把信號傳到與呼吸有關的肌肉,刺激它們收縮,不由自主地吸氣,關閉呼吸道,擠壓胸部,然後快速地呼氣。這時,肺部里的空氣向上、向外噴射而出,張嘴發出響亮的聲音,鼻涕、唾液也跟著飛射出去。

打噴嚏時空氣的噴射速度極快,能達到每小時160千米,相當於颱風的速度。而一次噴嚏可能打出成千上萬粒飛沫,飛出幾米遠。

打噴嚏有什麼用呢?由於噴嚏是因為有外來物刺激鼻腔黏膜產生的,人們馬上會想到,打噴嚏是為了把這些有害物質清除出去,同時也能清潔鼻腔,免得它被外來物堵塞,讓鼻腔更好地發揮過濾空氣的作用。

問題是,成年人在打噴嚏時通常是張大嘴打的,這樣的話就不容易把鼻腔里的臟物排出去,對鼻腔的清潔作用很有限。不像大多數哺乳動物,它們是閉著嘴打噴嚏的,能有效地清潔鼻腔。多數哺乳動物的嗅覺非常敏感,它們賴以生存,噴嚏清潔鼻腔的作用就非常重要。而人類的生存更多地靠視覺,嗅覺已大大退化了,噴嚏的好處也就沒那麼明顯。對人類來說,噴嚏可能只是進化的遺迹,沒有太大的益處。

噴嚏不僅沒有什麼明顯的益處,反而有害處。某些導致呼吸系統疾病的病菌、病毒都能刺激人體打噴嚏,隨著飛沫噴射出去。你也許會覺得這是人體的一種自我保護措施,可以減少體內的病菌、病毒,有助於早日康復。其實人體抵禦呼吸系統疾病主要靠的是免疫系統,噴嚏排出的那點病原體的影響可以忽略不計。這是病菌、病毒利用了人體的本能反應,巧妙地藉助噴嚏來傳播自己。人們打噴嚏時通常會不由自主地閉上眼睛,這倒像是一種自我保護,避免沾有病菌、病毒、臟物的飛沫進入眼睛。

有很多因素都會讓人打噴嚏,除了灰塵、病菌、病毒,還有刺激性氣體、煙霧、花粉、蟎蟲、頭皮屑、溫度的變化等等。奇怪的是,有的人遇到強光時,例如從室內走到陽光下時,也會不由自主地打噴嚏。大約25%的人會有這種「光噴嚏反射」。古希臘哲學家亞里斯多德最早注意到這個現象。他認為這是由於陽光加熱了鼻子引起的。

一直到17世紀初,英國哲學家培根才做了實驗來檢驗亞里士多德的假說。培根本人也有光噴嚏反射,所以他不用去找別人當實驗對象,而他的實驗也非常簡單:他閉著眼睛走到了陽光下,這時鼻子還在受熱,他卻不打噴嚏了。顯然,光噴嚏反射和眼睛的感光有關。培根提出,這是因為陽光讓眼睛濕潤,淚水流到鼻腔,刺激了噴嚏。

培根的假說似乎很合理,問題是它需要時間:從眼睛濕潤,到淚水流到鼻腔,都不是瞬間能完成的。而光噴嚏反射卻是瞬間發生的,眼睛一看到強光,馬上就打噴嚏。所以它是刺激眼睛直接導致的,沒有經過鼻腔的中介。為什麼會是這樣,目前還不是很清楚。一種可能的解釋是神經的傳導出現干擾。眼睛在感受到強光時,會發生「瞳孔光反射」,視網膜把突然感受到強烈光線的信號通過視覺神經傳到腦,腦再通過神經發出指令,命令瞳孔收縮。視覺神經和三叉神經靠得很近,有些人的神經線路「絕緣」性能不好,在視覺神經把信號傳給腦時,有一部分信號被附近的三叉神經接收了,從它那裡傳給腦幹,發出了打噴嚏的命令。反過來,如果刺激三叉神經(例如拉頭髮、拔眉毛),會增加這些人對光的敏感。

光噴嚏反射更沒有什麼益處,通常也不會有害處。但是在很特殊的情況下會有風險。例如在飛行員駕機降落到海岸邊或航空母艦時,水面反射的陽光如果刺激飛行員打噴嚏,就可能讓他突然間失去控制。要避免這種風險很簡單,戴上太陽鏡即可,用不著祈禱「保佑你!」。

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