什麼有「營養」就吃什麼能保證身體健康嗎

我們的身體需要各種各樣的營養素以完成各種生理功能。

對於我們的身體來說，營養物質樣樣都是同等重要的，不能厚此薄彼，缺了哪一樣，身體都會出毛病。比如，缺鐵會引起貧血，缺鉀會引起肌無力，缺碘會引起甲狀腺功能低下，缺維生素B1會引起腳氣病，缺維生素B2會引起口角炎等等。要使身體健康，就必須保證各種營養素都不缺乏，最簡單易行的方法就是吃各種各樣的食物。某種食品吃得太多了，這種食品含的營養物質就會堆積，而其他的營養物質則會缺乏。這種營養不均衡的現象不僅不利於生長發育，而且還會導致疾病的發生。所以，「什麼有營養就吃什麼」是不足取的。

千萬不要片面低聽信廣告中的說辭，今天聽說這種食物有營養，就買來給孩子吃；明天又聽說那種食品對孩子有益，又毫不吝嗇買回來許多。在這樣的環境中，孩子極易養成挑食的壞習慣。

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