松子雞肉

• 食療功效:

  補腎益氣、健脾健胃、促進骨骼和牙齒生長

• 營養價值:

  蛋白質、脂肪、維生素A、E、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷

• 適宜人群:

  一般人群皆可食用，尤其適合生長發育中的青少年

• 

松子雞肉所需材料

主要食材

• 雞脯肉 ( 200克 )

• 松子仁 ( 60克 )

輔助佐料

• 糖 ( 少許 )

• 香油 ( 少許 )

• 醬油 ( 少許 )

• 

松子雞肉的做法

1雞脯肉洗凈切塊，加醬油腌漬入味；松子仁洗凈，撈出瀝干。

2鍋中倒入油，燒至七成熟，倒入雞脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。

3凈鍋燒熱，將香油、醬油、糖用小火調成味汁。淋入碗內即可。

松子雞肉的功效與作用

1松子具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳的功效。

2雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

3松子雞肉此菜具有補腎益氣、健脾胃、活血脈、潤腸通便、促進骨骼和牙齒生長的功效。