還記得嗎?家家戶戶必備的物件,現在卻很少見
在過去的農村,這個物件可是家家戶戶必需的生活用具。
山東地區是將其稱之為「蓋墊」或「蓋頂」的。
它是用高粱桿的頂部做成的,而高粱頂端的這部分被叫做「高粱挺桿」。高粱挺桿做成蓋墊,叫「拴」,因為每一根高粱挺桿間都是用線拴起來的。
一般的蓋墊為圓形,有極廣泛的用途,可晾曬食品,可盛放剛包好的水餃、包子等。也有長方形、正方形的蓋墊。高粱挺桿拴成的蓋墊絕對是純天然原生態,環保無污染,優點是透氣性好,還不粘底。
與蓋墊、蓋頂同樣材料拴制的還有這種可以捲起來的,叫做篦子,可以放在鍋中蒸食物用。不過現如今農村種高粱的也少了,可以拴蓋墊的挺桿也變得稀少了,所以蓋墊、蓋頂之類的物件也就物以稀為貴了。你家有嗎?
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