女性過量食用胡蘿蔔會不孕不育？

胡蘿蔔富含紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、鈣質及膳食纖維等，是很好養生保健食材，有不少減肥的女性選擇大量吃胡蘿蔔來充饑，對此專家表示，女性如果大量吃胡蘿蔔會影響卵巢的黃體素合成，甚至導致不孕。

胡蘿蔔有益健康長壽

胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明，α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍，對預防DNA的異常變化效果很強。一項長達14年的跟蹤調查結果發現，血液中的α-胡蘿蔔素含量越高的人擁有更長的壽命。

胡蘿蔔既美容又瘦身

胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，每天都多喝一點胡蘿蔔汁，提高新陳代謝自然地降低體重。此外，它還可以治療便秘，預防感冒，鞏固視力，帶有一籮筐的附加效果。即使是懶散的減肥者，也可以輕易舉地進行;一面調整身材，一面維持健康。再者，胡蘿蔔汁還以抑制吃甜食或油膩食物的慾望。

過量吃胡蘿蔔可能導致女性不孕

研究人員在一些不是精神性厭食症的女病人身上發現，如果大量吃胡蘿蔔，會造成血中胡蘿蔔素偏高，而出現不孕症、無月經、不排卵等異常現象。研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成。就曾有醫師在六位因為吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女人身上發現，她們的卵巢黃橙橙的，稱為「黃金般的卵巢」。

過量吃胡蘿蔔會致皮膚黃染

胡蘿蔔富含維生素A。因為維生素A是脂溶性的，當它在人體內過剩時不會隨尿液排出而是貯藏在肝臟與脂肪中，導致維生素A中毒。除了噁心，嘔吐，頭痛，頭暈，視力模糊和肌肉協調性喪失等癥狀，還會讓你的皮膚變成胡蘿蔔色。

胡蘿蔔不宜生吃

和有些蔬菜不一樣，胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這是因為β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，β—胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體所吸收利用。

TAG:蘿蔔 |

※孕婦能吃鹿肉嗎？可以適量食用
※女人千萬不能吃這種食用油！可能導致子宮萎縮不孕不育！
※四類人群不能亂吃薑，孕婦過量食用竟會導致流產
※豆腐雖好 但不適宜過量食用
※楊梅好吃又營養，孕婦食用要適量
※孕婦對蝦不會過敏，食用完後不會腹瀉等，就可以吃蝦
※孕婦不宜食用的幾種水果，否則可能會導致滑胎！
※孕婦真的不能吃螃蟹嗎？正確食用可少量吃點
※那些食物不適合孕婦食用
※准爸爸不能食用這些食物？不可不知的飲食禁忌
※肉片中的脂肪較多，孕媽媽不能過量食用
※女性在經期能不能食用椒鹽呢
※孕婦盡量別食用這幾個食物，對胎兒發育非常不利！
※不要錯過，食用魚的營養與功效
※平常非常喜歡吃的食物可能對胎兒不利，孕前不宜多食用食物
※這4種水果，會影響胎兒發育，孕婦不能食用
※這些蔬菜孕婦要遠離，常食用不利於胎兒。
※柿子的食用禁忌 這樣吃不健康
※孕婦空腹時不可食用的幾種食物，普通人也盡量少吃！