陽台種菜，不同階段澆水方法不同

種菜和養花不同，觀賞性花卉一般壽命很長，植株形態變化不大，澆水方式也很規律，但種菜就不一樣了。有些葉菜，短短一個月的時間，就要經歷從種子到可食用蔬菜的蛻變。形態上變化了，澆水方法自然要變。

特別是我們在陽台上種菜，需要將蔬菜種在花盆或是其他容器中，水份儲存量受限，更容易出現積水或是土壤過乾的情況。因此，掌握好澆水的方式，是陽台種菜成功與否的關鍵。下面的方法，對於大部分蔬菜都適用。

種子

種子是喜水的。這期間你可以直接將種子泡在水裡，或是用浸透水的紙巾或手巾包好催芽。播種時，需要一次性把水澆透。

幼苗期

蔬菜在幼苗階段，水分需求量少，要儘可能的少澆水。除少澆水外，當菜苗出土時，就要讓其見到陽光了，這樣可避免發生幼苗徒長的情況。

生長期

隨著菜苗長大，葉面積增加，水份需求量增加。這時澆水量要足，澆水要澆透，但頻率不能過高，等到土表面見干時再澆。

收穫期

收穫期即從開花到結果的這個階段。和生長期相比，要適當增加澆水頻率。如土壤過干後，再一次性大量澆水，容易發生果實開裂的現象。

一件事情的成敗往往取決於最簡單的環節，所以，絕不要小瞧澆水的作用！

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