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「人不知春鳥知春,鳥不知春草知春。」人們發現,在植物王國里,有些成員竟能像氣象台那樣預報天氣。
在我國西雙版納生長著一種奇妙的花,當暴風雨將要來臨時,便開放出大量的花朵,人們根據它的這一特性,可預先知道天氣的變化,因此大家叫它「風雨花」。風雨花又叫紅玉簾、菖蒲蓮、韭蓮,是石蒜科蔥蘭屬草本花卉。它的葉子呈扁線形,很像韭菜的長葉,彎彎懸垂。鱗莖呈圓形,較蔥蘭略粗。春夏季開花,花為粉紅色或玫瑰紅色。風雨花原產墨西哥和古巴,喜歡生長在肥沃、排水良好、略帶粘性的土壤上,不耐寒冷。
那麼,風雨花為什麼能夠預報風雨呢?原來,在暴風雨到來之前,外界的大氣壓降低,天氣悶熱,植物的蒸騰作用增大,使風雨花貯藏養料的鱗莖產生大量促進開花的激素,促使它開放出許多的花朵。
花兒知晴雨,草木報天氣。多年生草本植物結縷草和茅草,也能夠預測天氣。當結縷草在葉莖交叉處出現霉毛團,或茅草的葉莖交界處冒水沫時,就預示要出現陰雨天。因此,有「結縷草長霉,天將下雨」;「茅草葉柄吐沫,明天冒雨幹活」的諺語。
有趣的是,草不僅能預報天氣,而且還能測量氣溫。在瑞典南部有一種「氣溫草」,它竟能像溫度計一樣測量出溫度的高低。這種草的葉片為長橢圓形,花為藍、黃、白三色,所以又叫它「三色堇」。它的葉片對氣溫反應極為敏感,當溫度在20℃以上時,葉片向斜上方伸出;若溫度降到15℃時,葉片慢慢向下運動,直到與地面平行為止;當溫度降至10℃時,葉片就向斜下方伸出。如果溫度回升,葉片又恢復為原狀。當地的居民根據它的葉片伸展方向,便可知道溫度的高低。
更為有趣的是,大樹也能預報天氣。在我國廣西忻城縣龍頂村,有一棵100多年樹齡的青岡樹,它的葉片顏色隨著天氣變化而變化:晴天時,樹葉呈深綠色;久旱將要下雨前,樹葉變成紅色;雨後天氣轉晴時,樹葉又恢復了原來的深綠色。當地居民根據樹葉的顏色變化,便可知道是陰天還是晴天,故人們稱它為「氣象樹」。
科學家經過研究,揭開了這棵青岡樹葉色變化能預報天氣之謎。原來,樹葉中除了含有葉綠素之外,還含有葉黃素、花青素、胡蘿蔔素等。葉綠素是葉片中的主要色素,在大樹生長過程中,當葉綠素的代謝正常時,便在葉片中佔有優勢,其它色素就被掩蓋了,因此葉片呈綠色。由於這棵青岡樹對氣候變化非常敏感,在長期乾旱即將下雨前,常有一段悶熱強光天氣,這時樹葉中葉綠素的合成受到了抑制,而花青素的合成卻加速了,並在葉片中佔了優勢,因而樹葉由綠變紅。當雨過乾旱和強光解除後,花青素的合成又受到抑制,卻加速了葉綠素的合成,這樣葉色又恢復了原來的深綠色。
在安徽和縣大滕村旁的一棵奇樹(當地人叫它「朴樹」),株高7米,樹圍3米多,樹冠覆蓋面積達100多平方米,它也是一株名副其實的「氣象樹」。根據其發芽的早遲和樹葉疏密即可知道當年雨水的多少。如穀雨前發芽,且芽多葉茂,即預示當年雨水多,往往有澇災;如正常發芽,且葉片分布有疏有密,即預示風調雨順;如推遲發芽,葉片也長得少,則為少雨年份,常常出現嚴重旱災。
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