淺表性胃炎癥狀 淺表性胃炎的食療原則

造成淺表性胃炎的因素有哪些

　　1、細菌、病毒及毒素

　　多見於急性胃炎之後，胃粘膜病變經久不愈或反覆發作，逐漸演化而成淺表性胃炎。

　　2、鼻腔、口腔、咽部慢性感染

　　鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染病灶，如齒槽溢膿、扁桃體炎、鼻竇炎等細菌或其毒素的長期吞食，可反覆刺激胃粘膜而引起淺表性胃炎。經發現90%慢性扁桃體炎患者胃內有慢性炎症改變。

　　3、吸煙

　　煙草中主要有害成分是尼古丁，長期大量吸煙可使幽門括約肌鬆弛，十二指腸液反流，以及胃部血管縮，胃酸分泌量增加，從而破壞胃粘膜屏障導致慢性炎性病變。根據 Eward發現，每天吸煙20支以上者40%可發生胃粘膜炎症。

　　4、藥物

　　某些藥物如水楊酸製劑、皮質激素、洋地黃、消炎痛、保泰松等，可引起慢性胃粘膜損害。

　　5、刺激性食物

　　長期食用烈酒、濃茶、咖啡、辛辣及粗糙食物，以及過飢或過飽等無規律的飲食方式均可破壞胃粘膜保護屏障而發生胃炎。

　　6、周而復始及代謝功能障礙

　　胃粘膜的結構和功能的完整性及其對各種損傷因素的防禦能力，均與充足的粘膜血流量密切相關。充血性心力衰竭或門靜脈高壓時，使胃長期處於瘀血和缺氧狀態，導致胃粘膜屏障功能減弱，胃酸分泌減少，細菌大量繁殖，容易造成胃粘膜炎性損害。慢性腎功能衰竭時，尿素從胃腸道排出增多，經細菌或腸道水解酶作用產生碳酸銨和氨，對胃粘膜產生刺激性損害，導致胃粘膜充血水腫，甚至糜爛。

　　7、膽汁或十二指腸液反流

　　經纖維胃鏡發現或證實膽汁返流是引起慢性胃炎的一個重要原因。由於幽門括約肌功能失調或胃手術後十二指腸液或膽汁可反流至胃內，並破壞胃粘膜屏障，促使胃蛋白酶反向彌散至粘膜內引起一系列病理反應，導致慢性胃炎。

　　8、幽門螺旋桿菌(HP)感染

　　1983年澳大利亞學者Marshall和Warren從慢性胃炎患者的胃竇粘液層及上皮細胞中首次分離出HP。此後眾多學者對慢性胃炎患者進行了大量實驗研究，在60%～90%慢性胃炎患者的胃粘膜中培養出HP，繼而發現HP的感染程度與胃粘膜的炎症程度呈正相關維繫。故1986年，世界胃腸病學會第八屆會議上提出了HP感染是慢性胃炎的重要原因之一。HP致病機理可能主要是通過破壞胃粘膜屏障，使H+反向彌散，最終引起胃粘膜的炎症。

　　9、心身因素

　　由於心理衛生不健康，長期處於精神緊張、憂慮或抑悶狀態，可引起全身交感神經和副交感神經功能失衡。尤其是交感神經長時間處於興奮狀態，亦會導致胃粘膜血管舒縮功能紊亂，造成胃粘膜血流量減少，破壞胃粘膜屏障作用，久而久之姣好胃粘膜慢性炎症反應。

|淺表性胃炎癥狀

　　1、最常見癥狀是上腹疼痛，約佔85%。淺表性胃炎患者的上腹部疼痛多數無規律，與飲食無關(有的患者空腹舒適，飯後不舒)，一般為彌慢性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。常因進冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而癥狀加油添醋，少數與氣候變化有關。這種上腹疼痛用解痙劑及抗酸劑不易緩解。

　　2、腹脹，佔70%。常因胃內瀦留、排空延期、消化不良所致。

　　3、噯氣，約佔50%的患者有此癥狀，患者胃內氣體增多，經食管排出，使上腹飽脹暫時緩解。

　　4、反覆出血也是淺表性胃炎的常見表現，出血原因為慢性淺表性胃炎基礎上並發的一種胃粘膜急性炎症改變。

　　5、噁心與嘔吐：炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激，以及胃動力不足障礙、胃逆蠕動影響，出現噁心、嘔吐。

　　6、便秘與腹瀉：大多數患者有便秘癥狀，腹瀉相對較少。

　　7、其他，食欲不振、反酸、噁心嘔吐、乏力、便秘或腹瀉等。

　　8、淺表性胃炎缺乏典型的陽性體征，體格檢查時可有上腹壓痛，少數患者可有消瘦及貧血。

|淺表性胃炎的食療原則

　　1.避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化食品並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。

　　2.增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品，食物要細嚼慢咽。

　　3.飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，養成良好的飲食習慣，減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白質食品也有少量主食。

　　4、患者應以吃易消化的軟飯為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物，如豆腐、胡蘿蔔等;豆漿、牛奶營養高且有保護胃粘膜的作用，應列為常用食品。

|淺表性胃炎對人們有什麼危害

　　淺表性胃炎是現在最常見的慢性胃炎，佔全部胃炎的一半以上，而且多半的患者都是在30-50歲左右人群，男性患者比女性患者要多，一半都是通過胃鏡檢查確診，胃鏡檢查一般都會發現充血和水腫,有的還有糜爛與出血等。淺表性胃炎的危害有哪些呢，下面就是關於淺表性胃炎危害的介紹。

　　1淺表性胃炎如果說不及時的治療的話是會造成慢性胃炎的出現的，而且消化功能也會因此而紊亂，另外，長期的精神壓力、緊張、憂慮等會導致患者全身的交感和副交感神經功能失衡，而且淺表性胃炎會對呼吸腹腔脹氣有所影響,進而導致肺部的呼吸功能受到限制,患者會出現呼吸困難。

　　2其實，淺表性胃炎並不可怕，只要患者注重治療，就會霍然，但是一旦拖遲治療，,胃粘膜受到的損害就會越來越大,並且對身體的其他功能有嚴重的影響。如果說淺表性胃炎及時的治療的話完全是可以恢復健康的。

　　注意事項：淺表性胃炎的患者不能吃過涼或者是過硬以及不好消化的食物，這樣不利於胃炎的恢復。

|怎麼預防慢性淺表性胃炎

　　1酒精，濃茶，香煙還有吃過硬的食物都導致胃粘膜出現反覆性的損傷呢，所以平時習慣煙酒茶不離手的人就要注意了，你可是成為了慢性淺表性胃炎的高發人群哦!調整好自己的飲食習慣，盡量少吃刺激性食物。

　　2拒絕隨意濫用抗生素，比如說阿司匹林，四環素，氯黴素之類的。如果長期在其他病症中濫用抗生素治療，就會提高胃炎治病細性菌的耐藥性，從而下落了胃炎的根治率和治療效果。

　　3還有很重要的一點就是要保持樂觀積極的心態，學會在遇到煩惱時招人一起分擔。人在心情愉快時,可使神經系統正常地活動，從而正確、有序地指揮支配胃腸道的分泌和挪，有利於食物的正常消化和吸收，所以保持樂觀豁達情緒，可以有效改善癥狀。

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