農村常吃的7種野菜，有營養，最後一種一般捨不得吃

野菜對於很多城裡人來說，是一種很遙遠的東西，畢竟在超市中是不會賣這些東西。在農村有這麼幾種常吃的野菜，它們全是寶，對於人體來說都是有好處的!

婆婆丁：小時候在農村感冒發燒、急性扁桃體炎就靠它

河芹：它有很高的膳食纖維，降低人的血壓和血脂等功效。

苦菜：苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒等。農民喜歡涼拌苦菜，或者蘸醬吃。

小根蒜：野蒜的一種，但是沒有大蒜那麼辣，小的時候還是微甜的。起么蒜用來炒雞蛋、涼拌豆腐絕對是美味，也有做成鹹菜的，非常可口下飯。

刺老芽：香椿芽具有澀腸止血、健胃理氣、殺蟲固精等功效，可涼拌、可炒、可煎，還能腌著吃。

馬齒菜：這東西你們吃過嗎？

蕨菜：涼拌著吃最好

猴頭蘑：這個一般捨不得吃！

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