經常感冒吃什麼增強抵抗力
隨著環境污染的加劇和現代人生活節奏的加快,免疫力低下的人群越來越廣,這部分人常常更容易患感冒,而且感冒的頻率更高,那麼經常感冒吃哪些食物具有增強抵抗力的作用呢?
1.免疫力與營養
與免疫力有著密切關係的營養素包括蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E和β-胡蘿蔔素。其中又以維生素C的免疫功能最為顯著,保護細胞,增強白血球以及抗體活性,防治骨質疏鬆和貧血。所以多吃富含維生素C以及其他免疫力所需營養元素的食物可以增強抵抗力。
2.牛奶
牛奶中除含有豐富的蛋白質、脂肪和乳糖外,還含有人體所需的維生素D和鈣質,可以說是人們最好的鈣質攝取食物來源。喝牛奶可以誘導腦部產生多巴胺和去甲腎上腺素,緩解失眠,提高睡眠質量,有益於身體受損部位的迅速恢復,從而提高人體抵抗力。
3.大蒜
大蒜抗癌作用較強。此外,大蒜的殺菌、抗結核、降低膽固醇、預防高血脂以及預防心、腦血管動脈硬化等作用,也是眾所周知的。所以要增強免疫力,吃大蒜是一種不錯的選擇。
4.玉米
玉米含有谷脫甘肽,其抗氧化作用比維生素C強500倍,所含粗纖維較精米、精麵粉高6倍,可防止致癌物質在體內形成。此外玉米還含有胡蘿蔔素(維甲酸的前體),可抑制致癌物。
5.杏
斐濟是世界上惟一沒有癌症的國家,那裡的人喜歡吃杏和杏仁。杏含豐富的維生素A、維生素C、兒茶酚和黃酮。杏不僅能增強身體對感冒的抵抗力,還能增加人體對癌症的抵抗力。
6.靈芝
靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,它還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延續細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。靈芝是食品中含鍺量最高的食品。
7.百合
百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵以及維生素等,是老友皆宜的營養補品,所以百合也是一個增強免疫力的不錯選擇。百合烹飪法有百合湯、百合粥、炒百合。
8.葡萄柚柳橙汁
取半個葡萄柚,和一個柳橙,分別剝皮加水150毫升一起榨汁,加入1小勺蜂蜜調勻即可食用。
功效:富含維生素C,維生素C是預防疾病及增強免疫力不可替代的重要營養元素。免疫力或精神不佳的狀態飲用一杯具有提神醒腦的作用。
9.黃瓜西紅柿汁
1根黃瓜和1個番茄加水200毫升一起榨汁,加1小勺蜂蜜即可飲用。
功效:黃瓜味道清香淡雅,搭配西紅柿食用可以促進身體新陳代謝,具有利尿作用。黃瓜還含有豐富的維生素C和維生素E,可以抗氧化、抗老化、增強免疫功能,讓人保持年輕態、好氣色。
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