帶你去喝「很好喝」的聖誕市場
聖誕市場上有美食、美味、美酒,今天小編就給各位介紹幾種德國聖誕市場上那些琳琅滿目,又叫不上名字的「酒精飲品」。
熱紅葡萄酒飄香
對於寒冬逛聖誕市場的到訪者來說,一定要嘗嘗那裡的熱紅萄酒(Glühwein)。每逢聖誕節,喝上一杯熱紅葡萄酒就好像春節中國北方人吃餃子的習俗。要是哪位熱葡萄酒經營者能在聖誕市場上獲得一個攤位,那真要拍手叫好了。統計數據顯示,每年德國人喝掉約4000萬升熱紅葡萄酒。
熱白葡萄酒
與熱紅葡萄酒有異曲同工之妙口感的是熱白葡萄酒。加入蜂蜜、桂皮、八角、丁香、檸檬皮,橙汁一同熬制而成。
雞蛋酒
聖誕市場上除熱葡萄酒之外,雞蛋酒( Eierpunsch)也是傳統飲品之一。順便一提的是,19世紀,這款酒是上流社會和貴族的飲品。此外,雞蛋甜酒尤其受到高齡婦女的喜愛。
蘋果甜酒
Apfelpunsch (蘋果甜酒)和雞蛋酒的名字差不多。用料包括:蘋果、奶油、蘋果汁、白葡萄酒、香草精及香草肉桂。對那些擔心食用蛋黃會增加膽固醇攝入過高的群體來說,可以嘗嘗售價約2.5歐元一杯的蘋果酒。
獵人茶
Jagertee譯為獵人茶。看詞面就能了解是獵人打獵時為禦寒喝的「茶」。但這卻並不是真正意義上的茶,而是添加了朗姆酒的酒精飲品。不光是聖誕節,對於熱愛滑雪的德國和奧地利人來說,置身雪山時來上一杯也是不錯的選擇。
熱卡皮利亞
此酒可以說是德國聖誕市場上的「酒王」,之所以稱王,是因為其每杯售價5歐元的價格不菲了。與一杯2、3歐元的熱紅葡萄酒相比,確實有點小貴。熱卡皮利亞酒Caipirinha的味道有點像帶酒味兒的熱檸檬。這個源自巴西的傳統雞尾酒如今被德國人改成熱飲後,給冬日的寒冷帶來一絲暖意。
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