達利園、回頭客菌落總數超標！這些小食要注意了

11月25日，雲南省食葯監局公布了2016年第40期、42期食品抽檢情況，分別有32批次、35批次不合格食品上榜。

在以上兩次抽檢中，雲南達利食品有限公司生產的「達利園」法式軟麵包（360克/包，2016/6/30）、四川回頭客食品有限公司生產的「回頭客」銅鑼燒紅豆味夾陷蛋糕（288克/袋，2016/4/23）分別被檢出菌落總數超標。

綠松鼠以消費者身份致電雲南達利食品有限公司，其綜合辦公室相關負責人回應稱，「不了解情況，公司尚未接到抽檢不合格的通知」。該工作人員稱，公司自檢嚴格，「不可能將不合格食品投放市場」。

公開資料顯示，造成菌落總數超標的原因較多，如環境不清潔、操作人員不規範操作及保存不當等。消費者食用菌落總數超標嚴重的食品很容易患痢疾等腸道疾病，引起嘔吐、腹瀉等癥狀。

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