秋季進補,你補對了嗎?
常言道:「秋冬進補,來年打虎」,可見秋冬補養身體非常重要!秋季節早晚寒氣越來越重,進入身體進補的大好時節,因此又被稱為「補冬」!
秋季為什麼要進補?
進入秋季,自然界的動植物處於蟄伏狀態,人的皮膚肌腠比較緻密,汗出較少,體內代謝下降,體力消耗減少,攝入的營養物質也容易被吸收和蘊蓄,能發揮更大的功效。
經過炎熱的夏天,食慾差進食少,人體元氣耗損大;秋季人的食慾比較旺盛,這時進補正是時候,尤其是冬至以後更好。
秋季進補能固本培元,使身體正氣恢復,有利於提高驅病祛邪,使人體達到最佳狀態,為度過寒冷的冬季儲備能量。
尤其是兒童、年老體虛者、體能消耗大、免疫力低下的人群,更應該在秋季進行適當進補,強身健體、抵抗疾病的侵襲!
秋季進補的作用
補充營養
多樣化的食物為人體提供了豐富的營養物質,關係著人體的健康和壽命,秋季攝入多樣化的食物,能均衡人體營養,提升人體各項機能!
調整臟腑功能
人體虛耗得不到及時的補給,機體的衰弱會導致臟腑功能出現異常,適當進補能改善和調整臟腑功能,促進人體各項功能的恢復和正常運轉,減少臟腑部位衰退病變!
抵禦疾病
機體的虧虛會導致人體免疫能力下降,誘發一些疾病,秋季進補可以扶助正氣,提高抵禦外邪的能力;根據治病求本的治療原則,對自身各種虛弱病症進行針對性的進補,可以治療慢性疾病,對某些疾病還能起到預防作用。
助長發育
嬰幼兒先天不足和後天養護不當,會導致營養不良、缺鈣、消化不良、免疫力低下等症。秋季進補可以調理嬰幼兒虛弱的脾胃,加強消化和營養吸收,促進嬰兒生長發育。特別是維生素D和鈣質的補充,可以及時糾正幼兒缺鈣癥狀。
益智健腦
秋季氣溫下降,人體內部運轉消耗減緩,血液循環也會減緩。進補的營養物質能為大腦和心臟提供充足的營養,促進人體血液循環,增強大腦供血,使腦細胞得到充分滋養,達到健腦益智的作用。
延緩衰老
很多藥材和食物可以延緩細胞自然衰老,清除人體內的自由基和其它垃圾,改善內分泌。補充人體需要的多種微量元素,可以增強機體免疫力,使人體細胞壽命延長,延緩人體衰老!
美容護膚
皮膚、毛髮是人體內臟功能和機體強弱的晴雨表,具有補血功能的藥物和食物可以補益人體氣血,抑制色素沉著,使人面色紅潤,起到美容的作用!補充維生素、微量元素、有機酸可以改善微循環,是人體臟腑恢復最佳功能,加速代謝物的排出。
秋季進補要注意
1、進補宜清不宜膩
經過悶熱的夏季,很多人會發生脾胃虛弱、消化不良等情況,秋季應先調理脾胃,多食用少油膩、易消化吸收的食物。秋季氣候乾燥,需要滋陰補氣,選擇溫補食品,不宜進行大補特補,不然會適得其反。
2、進補宜慢不宜急
一說到進補有益,有人認為進補就要多多益善,實際上,秋季進補雖然是調理慢性疾病的最佳方法,但人體接受進補進行轉化和各類慢性疾病的恢復都有一個過程,進補最好先從小量開始,根據自己的感覺適量遞增,以人體能適應、吸收為宜。
3、進補要對症下藥
進補之前要了解自己的體質和疾病對症下藥,生病期間也不能盲目進補,要等疾病痊癒了之後在進補!用藥的劑量也要科學,劑量少沒效果,劑量大則會出現副作用,遵循少量、持續時間長的原則。
4、食補重於葯補
如果沒有明顯疾病,只想強身固本、預防疾病,選擇食補是非常不錯的選擇。葯補在於扶正,食補在於養生,例如羊肉是治療氣血兩虧的上好食品;雪梨則可以滋陰潤燥,是養陰的好幫手;還有蓮子、香菇、山藥、紅棗等食物適宜秋季食用。
愛普泰提醒您,秋季進補還應補充一些維生素、礦物質、各類膳食營養素,讓人體營養成分更均衡,身體更健康!
【註:本文圖片源自網路】
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