遊客到鄉下親身體驗宰羊過程,城裡人看了長見識
在很多地方,人們還有著吃羊肉的習慣,騷得來又能強身健體,簡直就是居家旅行的必備良肉。於是村裡的小伙就帶著外來的客人一起感受從捉羊到最後宰殺製成美味的過程。
遊盪了幾圈過後終於有收穫了,幸運地在村頭捉住了兩隻小羊。興緻勃勃地就提著它們趕到村尾的地方。一切準備就緒之後就可以開始了。燙熟之後就可以給羊拔毛了。
再找來一些乾草,分工合作,一人拽著一隻腳,將羊拉起放在上面烤一下。還要不停地轉動一下,讓其受熱均勻,烤至金黃中又帶點焦就最好不過了。
等以上步驟都成功完成之後,就可以開始切分這隻羊啦。羊的家屬目前情緒穩定。但儘管如此,大家還是要合理取用,畢竟人家羊也不太容易。
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