胃潰瘍用土豆、韭菜就能治！民間小驗方終於有了科學的解釋

胃潰瘍是一種常見的消化系統疾病。在現代人作息不規律的社會背景下，胃潰瘍的發作更是常見。今天要介紹給你的兩種治療胃潰瘍的民間小偏方，一直以來都取得了不錯的效果，但是缺少科學理論的依據。不過，在今天，這兩個方法的科學性已經得到了驗證。

方法一：土豆汁拌蜂蜜

準備新鮮馬鈴薯1000克，，蜂蜜適量。將新鮮馬鈴薯洗凈，搗爛，用潔凈紗布包好取汁。將土豆汁放入鍋內，先用大火來煮沸，當濃縮到粘稠狀的時候，加入一倍量的蜂蜜來一同攪拌，再用文火煎成膏狀，冷卻後備用。空腹的時候服用，每日2次，每次1湯匙，20天為一個療效。

理論依據：英國曼徹斯特大學的研究指出，土豆中含有一種可以治療胃潰瘍的的特種抗菌分子。它對於胃潰瘍有一定的治療效果，而且不會讓患者產生任何耐藥性。另外，土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸粘膜刺激少，因此可以保護消化道。蜂蜜能幫助胃部癒合潰瘍面，生肌的效果很好。

方法二：喝韭菜白汁

準備韭菜白200克。將其焯水之後榨汁，再和2到3茶匙的蜂蜜同飲，每天一次，連服2粥。

理論依據：所謂的韭菜白，指的是韭菜下端發白的那部分。韭菜白對藥物誘發的胃黏膜損傷有保護作用。研究證實，這種作用靠提高抗氧化酶的活性、增強清除氧自由基的能力，和降低丙二醛含量來實現。所以，韭菜白對於部分胃潰瘍患者來說，尤其是常年服藥造成胃部損傷的人，十分有有益。

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