28個一般人都不知道的關於食物的冷知識 紅蘿蔔原本是紫色的
1. 紅蘿蔔原本是紫色的。
2. 酪梨跟西瓜也是漿果。
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3. 腰果在樹上是長這樣。
4. 孢子甘藍則是長在長長的莖上。
5. 巧克力牛奶是愛爾蘭發明的。
6. 番茄醬最初是當作藥物出售的。
7. 草莓並不是漿果(berry),但香蕉是漿果。
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8. 麥當勞平均每秒賣出75個漢堡。
9. 英文的「Yam」其實是指山藥而非番薯,這就連美國人本身以為yam=sweet potato=番薯!
10. 成熟的蔓越莓會像彈力球一樣彈跳。
11. 每一種玉米的穗行(就是有幾排玉米粒) 是固定的,最常見的是16排的品種。
12. 貝蒂·懷特(Betty White) 比切片麵包還老。
貝蒂懷特1922出生,切片麵包第一次販賣是在1928年。
13. 蜂蜜不會腐壞,你可以吃好幾萬年前的蜂蜜。
14. 花生不是堅果而是莢果,是豆科植物。
15. 販賣機殺死你的機率比鯊魚高兩倍。
16. 磅蛋糕的名字得自原食譜,因為需要奶油、糖、蛋、麵粉各一磅。
17. 蜂蜜的組成物是花蜜和蜜蜂的嘔吐物。
好喔…
18. 藜麥是那種作物的種子。
19. 獼猴桃在藤上是長這樣。
20. 肉桂就是肉桂樹的內層。
21. 洋薊其實是花,只是大家都在它還是花苞的時候把它吃掉。開花的樣子長這樣。
22. 冰棒是一名11歲男孩在1905年意外發明的。
23. 蘋果、水梨跟李子都是薔薇科的水果。
24. 在巴西,披薩上最常撒的東西是青豆。
25. 世界上有超過7500種蘋果,如果你每天吃一種,要20年才能吃完!
26. 椒鹽卷餅之所以要捲成那樣,是為了看起來像一個人雙臂交疊祈禱的姿態。
27. 菜籽油的英文原本是rapeseed oil,但因為加拿大油業要避免負面聯想(當中rape有強暴之意),就在1978年重新命名為現在通用的Canola oil,canola是Canadian oil (加拿大油) 的簡寫。
28. 不同顏色的早餐麥片圈味道都一樣。
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