立冬養生，吃好才是王道
今年的11月7號（陰曆十月初八）是二十四節氣的立冬，《月令·七十二候集解》中言「冬，終也，萬物收藏也」，這是指進入冬天后自然界的陽氣開始進入封藏的狀態，人體陽氣應於節氣也開始封藏，此時人體內易產生內熱，所以冬季養生的關鍵是清除體內的內熱，向大家推薦以下兩款清內熱的飲食。
第一款：蘿蔔老鴨煲
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開病方」，這裡面的蘿蔔指的是白蘿蔔，這是因為白蘿蔔性涼、善下行，冬季吃白蘿蔔能夠將體內多餘的熱氣向下引從小便排出，這就是常見的吃蘿蔔後小便會增加的原因。鴨肉的性質偏陰偏寒，鴨肉煲湯既可以滋補人體所需的精血還能清除體內的餘熱，使人更健康的度過冬天。
第二款：蘋果
《神農本草經》中記載「蘋果，性平、味甘酸」，蘋果成熟於秋季，稟受秋金的收斂之氣，且味甘酸，按中醫理論「酸甘化陰」來說，蘋果既能夠清除體內的浮熱還能夠補充體內的陰液以達到滋潤的效果。但吃蘋果一定要吃自然成熟的，反季節的蘋果不具有這樣的功效。
（作者：張嶺）
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