立冬還吃餃子嗎？這裡有些特別的，十全大補還好玩！

細雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。小春此去無多日，何處梅花一綻香。

立冬到了，小夥伴們會問，今天又要吃什麼啊？

餃子？怎麼又是餃子？

因為，餃子來源於「交子之時」。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。最有特點的就是天津的倭瓜餃子，倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋裡或窗台上，經過長時間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要藮醋加蒜吃，別有一番滋味。

這是在北方，在南方，民間卻有立冬補冬的習俗，食人蔘、鹿茸、羊肉及雞鴨燉八珍等，是較流行的補冬方式。也有的中藥店推出十全大補湯，即用十種滋補的中藥燉雞或其它肉類做成的補品。在台灣立冬這一天，街頭的「羊肉爐」、『薑母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

那有沒有其他的方式來慶祝這一節氣呢？

現在有些地方慶祝立冬的方式現在也有了創新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。

滿族有燒香的習俗。立冬，秋糧一入庫，這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱「燒旗香跳虎神」，滿八旗稱「燒葷香」。「燒葷香」5-7天，在操辦祭祖燒香的頭三天，全家人一連十天吃齋，不吃葷腥。

你家有什麼習俗呢？拿出來秀秀吧！

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