腎虛的朋友請收藏:從辨證到食療,這篇實在太全了!
一提到養腎,很多人馬上會想到腎虛,其實在中醫里,腎虛也分成好幾種不同的類別。下面我們就分別看看各種腎虛的癥狀,適合多吃、少吃哪些食物。
1 腎氣不固
腎氣不固其實就是腎氣虧虛,固攝作用減弱,你可以叫它腎氣虛。比如在保證了充足的睡眠後經常打哈欠,可能就是「腎氣不固」的表現。
如果一個人腎氣不固,由於膀胱存不住尿液,就會小便清長而次數多,嚴重的會導致小便失禁,或夜尿增多。男子易滑精早泄,女子帶下清稀,懷孕後容易滑胎;由於臟腑經絡功能減退,會表現出腰膝酸軟,聽力減退,面色蒼白,舌淡苔白,脈細弱沉等癥狀。
腎氣不固的人,日常飲食適合多吃糯米、大豆、白扁豆、烏骨雞、豬腎、羊腎、鴿子蛋、狗肉、牛肉、黃鱔、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、淡菜、栗子、大棗、核桃仁、黑大豆、黑木耳、黑芝麻、蘑菇等食物以及金櫻子、覆盆子、芡實、蓮子、五味子、山茱萸、山藥等葯食兩用的食物。
應該少吃或者不吃的食物,是山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿蔔纓、香菜、大頭菜、胡椒、紫蘇葉、薄荷、荷葉等行氣之物。此外,蕎麥、柚子、柑、金橘、橙子、荸薺、生蘿蔔及煙酒,也應該少吃一些。
2. 腎陽虛
如果腎氣、腎陽不足了,那就是陽虛。簡單來說,腎陰和腎精是屬於物質的,腎陽和腎氣是屬於功能的。打個比方,你用電飯鍋做飯,米和水就是做飯要用的物質,煲湯、蒸煮就是電飯鍋的功能。腎陰和腎精虛虧,相當於家里沒米了;腎陽和腎氣虛虧,相當於電飯鍋的蒸煮功能壞掉了。
所以,如果一個人腎陽虛,會小便清長、大便稀薄,甚至久瀉不止,完谷不化。因為腎司二便,你身體里把水和飯變成小便大便的功能出現問題了;同時,腎陽虛衰不能溫養腰府,會腰膝酸軟而痛,男性陽痿早泄,女子宮寒不孕;由於陽虛生外寒,會畏寒怕冷、手腳冰涼、面色蒼白。如果腎陽極虛,濁陰瀰漫肌膚,則會面色黧黑、沒有光澤;由於氣血運行無力,所以精神萎靡、頭目眩暈、浮腫。
陽虛的人,應該適當多吃一些溫陽壯陽的食物,比如秈米、狗肉、羊肉、豬肚、雞肉、豬肚、帶魚、麻雀肉、鹿肉、黃鱔、蝦(龍蝦、對蝦、青蝦、河蝦等)、核桃、栗子、淡萊、韭菜、刀豆、辣椒、茴香、肉桂等;陽虛泄瀉者,適合吃既溫補又止瀉的食物,比如糯米、鏈魚、河蝦、乾薑、花椒、石榴、烏梅、蓮子、芡實等。
凡是生冷寒涼的食物,腎陽虛的人都不應該多吃,比如粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、豬肉、鴨肉、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、梨、西瓜、荸薺、柿子、綠茶等。
3. 腎陰虛
如果腎精、身陰不足了,引起的腎虛就是腎陰虛。平日里如果性生活過於頻繁,或者用腦多度、勞累過度,都有可能出現腎陰虛。
還有就是容易盜汗。什麼是盜汗?就是你睡覺的時候有汗,睡醒的時候沒汗。
由於腎陰不足,骨骼失養,所以會腰膝酸痛;由於陰虛則相火妄動,所以男性會陽強易舉、精泄夢遺;由於陰虧經血來源不足,所以女性可能月經量少,甚至閉經;由於陰虛則火旺,所以腎陰虛的人容易「五心煩熱」,也就是兩手心、兩腳心、和心臟部位,總覺得有熱的感覺,並且潮熱盜汗、失眠多夢、頭暈耳鳴,而且還會形體消瘦、咽干顴紅、溲黃便干、舌紅少津。
腎陰虛的人,適合多吃黑色食物,比如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等,以及鱸魚、乾貝、海參、鮑魚、海馬、蝦子、魚類牛骨髓、狗肉、羊骨、豬腎、粟米、小核桃、山藥、栗子、松子、薺菜、韭菜、豆腐、豇豆、淡菜、桑椹、甘蔗、銀耳等食物。此外,腎虛者還可以服食龜肉、鴿肉、甲魚、蛤蚧、枸杞子、冬蟲夏草、杜仲、何首烏、蓮子、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、芡實、鎖陽、肉蓯蓉等進行滋補。
至於肥膩厚味及燥烈之品,比如蘆薈、荸薺、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、大蒜、芥菜、丁香、茴香、胡椒、醬、白酒及香煙等,都應該少吃或不吃。
4. 陰陽兩虛
可能大家覺得,陰虛和陽虛是完全相反,不可能在一個人的身上同時出現。但其實很多人就是陰虛和陽虛同時存在的,一般中青年人容易腎陰虛,中老年人容易腎陽虛。陰損積陽,陽損積陰,所以在同一個人身上就會既有陰虛又有陽虛,也就是陰陽兩虛。
既然是陰陽兩虛,那麼它的癥狀既有五心煩熱、盜汗或自汗、腰酸腿軟、遺精失眠、多夢、口乾煩躁、舌紅無苔等陰虛的癥狀,也有四肢發涼、尿頻等陽虛的癥狀。通常這種人,既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱。
陰陽兩虛的人,調養的時候應該陰陽並補,養陰溫陽或者滋陰壯陽。一般來說,陰陽兩虛的人雖然陰陽都虛,但往往有所側重,比如有的人是「腎陰陽兩虛,陽虛為主」,有的人則是「陰虛」為主。那麼在飲食上,如果你更側重陽虛,就可以按照陽虛者的飲食宜忌進行指導。同時,適當多吃黑色食物即可。
5. 氣陰兩虛
陰虛的表現我們在前面講過,就是在腎虛的同時有燥熱的徵象。而氣陰兩虛,除了有陰虛的癥狀外,還有氣虛癥狀,比如神疲乏力,少氣懶言等。大家可以結合上面氣虛與陰虛的癥狀判斷一下,如果陰虛和氣虛的表現同時存在,那就是氣陰兩虛證。
這種情況下,飲食調養也應該把兩者結合起來,大家可以在陰虛宜忌食物的基礎上,適合搭配一些氣虛者適合吃的食物。也可以用人蔘、黃芪、白朮、紅棗、甘草用來燉雞或排骨湯,用以補中益氣、氣血雙補。
6. 腎精不足
當腎中之精這一物質虧虛了,就是腎精不足。腎中精氣虧虛,在各個年齡段的人身上表現不同。如果兒童腎精不足,會發育遲緩、囟門遲閉、身材矮小、智力低下、骨骼痿軟、動作遲鈍;如果成人腎精不足,會導致過早衰老、脫髮齒松、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、精神呆鈍、健忘,男子精少不育,女子經少經閉,性功能減退。
如果腎精不足,我們就要多吃驢肉、鴿肉、牡蠣、蝦、泥鰍、鵪鶉、麻雀、羊腎、雞蛋、淡菜、韭菜、荔枝、松子、枸杞子、山藥、黑豆等食物,還可以用鹿茸、鹿角膠、杜仲、巴戟天、淫羊藿、肉蓯蓉、骨碎補、狗脊、仙茅、海龍、熟地黃、制首烏、枸杞子、龜甲膠、女貞子等中藥煲湯進補。
為了避免損耗腎精,我們還應該少喝啤酒、咖啡、碳酸飲料等,少吃炸雞、奶茶等有很多添加劑的加工食物。
假如你嫌上面的分類太複雜不好記,那麼只要記得,我們的腎最喜歡黑色的食物就可以。黑木耳、黑芝麻、黑豆等,都是補腎益氣的上佳選擇。
作者介紹:董峰,CCTV《中華醫藥》特邀養生嘉賓,擅長穴位按摩、針灸及火罐,師從中國平衡針創始人王文遠教授,治癒過全國數萬患者。本文出自董峰醫師代表著作《調心:把心調好病不找》一書。
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