黑木耳是排結石的最佳助手！但最別吃鮮品

說起結石病，我們會自然而然地想到膽結石、腎結石、尿道結石、膀胱結石等等。此類內源性的結石病，是困擾現代人健康的重要因素。

今天要介紹的這個方法，對於緩解結石病好處很大。這就是我們常見的黑木耳。黑木耳50克，水2碗。黑木耳煮熟後放調料，喝湯食黑木耳，每日2次即可。

黑木耳為什麼有排石功效？原來，黑木耳含有發酵物質和植物鹼，具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，並協同這些分泌物來催化結石，滑潤管道，讓結石排出來。另外，黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，使之剝脫、分化，便於排除。有研究發現，對於輕症的結石患者，每天吃一次黑木耳，4天左右，可以讓癥狀緩解。

不過，實事求是地說，用黑木耳排石，對於初發的較輕的患者較為合適，而且見效時間長短不一。所以，嚴重的、病程較長的結石病患者，還是要尋求現代醫學的治療。吃黑木耳，只能起到輔助作用。

另外，對於黑木耳，我們最好吃干品，不要吃鮮品。這是因為，鮮木耳往往含有較多的卟啉物質。該物質可以引發日光性皮炎。

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