這場戰役竟讓歐洲吸血鬼原型之子遭遇慘敗？

1444年11月10日一早，胡尼亞迪將約2至3萬人的十字軍排成一道弧形陣，部署在瓦爾納湖和弗蘭加高原之間。戰線長約3.5公里。總計3500人的波蘭和匈牙利王家衛隊攜帶兩面旗幟，與匈牙利王家僱傭軍及匈牙利貴族的私兵一道據守于軍陣中央。瓦拉幾亞騎兵則位於中軍後方，被當作預備隊使用總數為6500人的右翼部隊在面向卡梅納村的山下列陣。指揮官是瓦拉丁主教揚·多米內克。切塞里尼統御著的一支德國僱傭軍和一支波斯尼亞部隊亦在其中。此外還有埃格爾主教及其親軍部隊，以及被革除教籍的斯洛維尼亞軍事長官弗蘭克·托拉茨的克羅埃西亞部隊。

5000人的左翼部隊由胡尼亞迪麾下的特蘭西瓦尼亞人、保加利亞人、德國僱傭軍和匈牙利貴族的私兵組成，統帥為胡尼亞迪的妹夫米哈伊爾·西拉格。由300到600名捷克和魯塞尼亞人護衛的四輪戰車組成的車陣陳列於匈牙利軍隊後方，緊貼著黑海和瓦爾納湖的位置。戰車衛隊的指揮官為蓋特曼切伊卡，與他們並肩作戰的還有波蘭人、立陶宛人和瓦拉幾亞人。每輛四輪戰車上有7到10名士兵，車陣中裝備有火炮。

奧斯曼人的中央部隊包括加尼沙里軍團和從魯米利亞徵募而來的武裝人員，他們被部署在兩座色雷斯人的古墳周圍。穆拉德本人就在其中一支部隊之中指揮作戰。右翼部隊由來自魯米利亞地區的卡皮庫魯和西帕希部隊組成，安納托利亞的阿金基和西帕希部隊則構成了奧斯曼軍的左翼。加尼沙里弓箭手和阿金基輕騎兵部隊列陣於弗蘭加高原之上。

在這場戰役中，加尼沙里部隊掘出數道戰壕，構築了兩道木柵，然後將軍團主力的陣地設在後方。主力部隊的後側是一群駱駝，再往後是用許多面釘在地上的盾牌構成的臨時防禦工事，擔任蘇丹警衛的加尼沙里精銳部隊就被部署在這道防禦工事的後面。

戰鬥一打響，阿金基輕騎兵部隊就朝托拉茨的克羅埃西亞部隊發動進攻，聯軍使用火槍和火炮回擊，將其擊退。但阿金基騎兵隊的撤退顯然是一種計策，當聯軍士兵爭先恐後地追擊前者的時候，自己的側翼卻遭到了安納托利亞西帕希騎兵的包抄，聯軍大亂，他們試圖逃進位於瓦爾納海灣另一側的小型加拉塔要塞內，但絕大多數人都被殺死在瓦爾納湖和代夫尼亞河附近的沼澤地內，可憐的切塞里尼亦葬身於此地。只有托拉茨的部隊成功撤退到了戰車車陣之後。

奧斯曼軍的右翼攻擊了米哈伊爾·西拉格的匈牙利及保加利亞部隊。他們的推進被阻住了，並被逐了回去；而後魯米利亞的西帕希部隊再度發起進攻，聯軍左翼開始有些動搖了。胡尼亞迪不得不親自率領兩支騎兵前往助戰，臨走之前他特別叮囑瓦迪斯瓦夫：「就在原地堅守，不要亂動，等我回來再說。」匈牙利名將旋即殺向土軍右翼部隊，以輕騎兵為主的奧斯曼騎兵無力抵擋以德國重甲騎兵（僱傭軍）為主的匈牙利騎兵的猛攻，開始撤退。他們的潰敗引發了土軍全軍的動搖，許多奧斯曼人開始逃跑。

眼看穆拉德二世要再一次在胡尼亞迪手上吃到一次敗仗，一次突發事件卻徹底改變了戰局走向。年輕氣盛的瓦迪斯瓦夫長期以來一直被攝政王胡尼亞迪的權勢和名望所壓制，早已想通過在戰場上建功立業的方式來揚眉吐氣一番。這次見土軍崩潰在即，他再也按捺不住了，遂將胡尼亞迪的忠告拋到了九霄雲外，帶著500名波蘭護衛（瓦迪斯瓦夫本是波蘭人）就朝土軍殺去。

年輕人膽大敢闖，這倒也正常，問題是瓦迪斯瓦夫先生這次玩的太過火了些：他竟然帶了幾百人就直取奧斯曼人的中軍，想當場把穆拉德二世給幹掉。而波蘭騎士的表現也確實不賴，如劈波斬浪一般突進，斬殺著當面之敵，最後竟一路打到了土軍御營之前！

但瓦迪斯瓦夫顯然和胡尼亞迪一樣，低估了奧斯曼軍人特別是加尼沙里禁軍的素質。雖然不少土軍官兵已然失去信心。但軍團卻延續了安卡拉之戰的榮光，死戰不退。在他們的拚死抵抗下，波蘭騎兵的進攻勢頭被扼住了。瓦迪斯瓦夫本人想直衝進蘇丹營帳內，但是不巧，眼看他即將成功之時，戰馬掉進了陷阱內！

落單的瓦迪斯瓦夫被一擁而上的禁衛軍當場斬殺，其餘的波蘭騎兵也很快被擊潰。得知這一噩耗的胡尼亞迪拚命回軍，想把國王的屍身搶回來，然而他就連這一點都未能做到。失去了總指揮的基督教聯軍已是軍無戰心，胡尼亞迪只得組織殘軍撤退。

此戰聯軍死傷達12000人，瓦迪斯瓦夫的腦袋也被砍了下來，作為戰利品送往托普卡帕宮。奧斯曼軍的傷亡其實更大，達20000人之多，但畢竟最後控制了戰場，所以勝利者仍是他們。

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