「冰激凌品嘗鑒定員」,一個讓人羨慕的神奇職業
「冰激凌品嘗鑒定員」,一個讓人羨慕的神奇職業這個人叫John Harrison,他的職業可能是很多人沒都想過,也特別羨慕的。
它是一名專業的「冰激凌品嘗員」
John Harrison算是出生在冰激凌世家,他曾祖父1880年的時候就在紐約有兩家冰激凌和糖果店。爺爺和父親也都是從事冰激凌相關行業,因為品嘗過很多冰激凌以及原料,John Harrison漸漸走上了專業的道路。
他每天上午開始工作,4-5個小時,每天品嘗20多種口味的冰激凌。
先要用眼睛觀察冰激凌的形狀,然後再品嘗,還要讓冰激凌稍微融化一些,再反覆品嘗堅定味道合不合適。
他品嘗冰激凌時用的勺子也是專業的金勺子,因為用普通勺子會損壞冰激凌原有的味道
他的味蕾已投保100萬美元,從業30年,品嘗過的冰激凌無法計數。
John Harrison說這麼多年,他體重的確有所增長,跟天天吃冰激凌有密不可分的關係,但是作為一個冰激凌品嘗員,太瘦的話。。。誰信呢。。。所以胖就胖點吧。。
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