乾燥的秋冬,需要這樣一碗熱飲來暖胃潤肺!
糖水最早起源於廣東一帶,是粵式經典甜品中的一種。糖水一般都是採用清熱解毒之食材來熬制而成,今天豌豆麻麻做的這道【紅薯銀耳糖水】也正是如此,非常適合在乾燥的秋冬來上一碗,還起到一定的食療作用,很適合分享給全家人一起享用哦~
紅薯銀耳糖水
紅薯:補中和血、益氣生津、健胃強腎、通便秘
銀耳:滋陰清熱、潤肺止咳、保護肝臟、祛斑瘦
冰糖:生津潤肺、止咳化痰、清熱解毒、和胃健脾
材料:紅薯1個,銀耳2朵,枸杞30克,冰糖適量。
難度:簡單
做法步驟
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1、
銀耳提前1小時浸泡發,洗凈擇小朵;
2、
銀耳加水放入鍋中,中火煮開後轉小火煮至軟;
3、
紅薯洗凈去皮,切成小塊;
4、
將紅薯放入煮鍋,加適量清水煮至斷生;
5、
然後加入煮熟的銀耳;
6、
按個人口味加入適量冰糖;
7、
最後放入枸杞,蓋上蓋子再煮五分鐘即可。
Tips:
還可以加入紅棗、蓮子等其他食材,補血益氣,美容養顏~
豌豆麻麻後話
別看這款糖水用料簡單,但其功效卻都不容小視呢!既有祛斑、減肥等美容的作用,又有增強免疫力、潤肺健胃等保健功效,寒冷乾燥的秋冬來一碗,真是暖人心脾呢!
輔食添加步驟
4個月齡:母乳不足者,可適量增加奶粉,後期可添加米粉或米糊。另外可以給寶寶添加新鮮的果汁或菜水,從一匙開始逐漸到十餘匙,可以補充維生素和其他營養成分。
5個月齡:4個月以上的嬰兒,體內鐵質已逐漸消耗完,應添加富含鐵的食物,也可以補充含鐵奶粉。另外可給少量的蘋果泥、菜泥。
6個月齡:此時嬰兒開始萌牙,可適量的添加魚泥、爛面片、肉鬆等。可給些爛稀粥,在吃奶前試吃少量。
7-9個月齡:添加蛋黃、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3頓;適量的麵包、蛋糕等。
10-12個月齡:可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮爛的雞、魚、肝;每日兩三頓。隨著輔食量的增加,奶量隨之減少。
註:一歲前的寶寶不可添加蛋清、食鹽、糖、蜂蜜。儘可能保持食物的原味;
對於不愛喝水的小寶寶,家長可將水果切片泡在水裡,讓水有個味兒後餵給孩子,切忌懶省事兒,在水裡加糖或是其他固體飲料。
(圖片來源網路)
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