這個被好多人嫌棄的食物，竟是日本人的年度最愛！

說起美食，這世界上美食最多的國度非我大天朝莫屬。

而咱的鄰居日本，雖然吃法遠不如我們多，但是也以日式料理的獨特風格在世界美食界擁有一席之地。

比方說趣寶很喜歡的這個

或者這個

5日，日本美食指南綜合研究所評選出了2016年日本的年度美食，結果卻令趣寶大吃一驚。

PK掉兩萬多種美食，成為本年度最受日本人喜愛的美食，居然是這貨...

嗯，就是——香菜！

在中國，香菜可以說是最富有爭議的蔬菜之一。愛吃的人覺得菜里放香菜才好吃，不愛吃香菜的人連香菜的味道都不能聞。趣寶的小夥伴裡面就明顯的分成了愛香菜派和反香菜聯盟。

之前，有調查顯示，世界上大約有1/7的人不喜歡香菜的味道，他們受不了香菜的肥皂味或者說是金屬味。

為啥這麼遭嫌棄的香菜能成為日本人心目中的年度美食呢？

日本美食指南綜合研究所給出的評選理由是：

香菜在中國、泰國、越南、葡萄牙、墨西哥、印度等國料理中的被廣泛使用。現今很多日本人注重健康，原本是配角的香菜如今備受關注，其美容效果更是受到女性歡迎。

香菜os：愛我，你怕了嗎？

近年來，越來越多日本人（尤其是女性）覺得香菜具有獨特的香味和豐富的營養成分，所以用香菜做成各種料理。還有日本人會買香菜當小盆栽，能看也能吃。

許多日本餐廳把香菜從輔料變為主要食材，推出香菜火鍋、香菜沙拉、香菜自助餐等，啃香菜成了日本社會潮流。

像這樣的

或者這樣的

還記得今年五月份那條關於日本拉麵的新聞嗎？

日本一家泰式料理店推出了「炸彈拉麵」，可供四人食用，拉麵中堆積了小山般的香菜。顧客可以自由選擇400g、800g或2kg的香菜。

哥們兒很拼啊...看錶情就知道這拉麵味道不可描述。

另外，日本超市也開始售賣香菜，還有香菜口味的餅乾、調味料等。比方說...

香菜泡麵

香菜飲料...

香菜甜筒（？）

香菜薯片，據說剛出的時候一下就賣脫銷了。