豬肉越洗越臟再不注意就晚了！大多數人不知道的密招讓你飲食無憂
對於吃貨來說，如果世界沒有肉，那麼人生都灰暗不再有快樂了肉對吃貨來說有著致命的吸引力。德國、美國、俄羅斯等都是肉食動物天堂，但是國外很多都是食用生肉的，在中國則更是喜歡製作成熟食，生肉買回來總是隨便沖洗，這是不對的，不僅洗不幹凈，還會把細菌弄得廚房到處都是，如何快速安全清洗成了難題，就由小編來告訴大家吧。
豬肉、牛肉，魚等生鮮食品清洗的時在身攜帶的細菌非常麻煩，人若是吃了很容易感染腹痛腹瀉等疾病，清洗生肉的時候細菌通過水花濺射倒蓄水池，砧板，菜刀上，反而是細菌大量傳播擴散，洗豬肉的時候可以預留淘米水，將豬肉浸泡在淘米水中5分鐘左右，淘米水的吸附性可以清潔便面細菌，也不會有水花濺射，炒菜加熱自然就消滅細菌了。
除了用淘米水，還可以將生肉放在水池底清洗，水盡量開小點，也能有效地使細菌減少擴散。其實，生肉不清洗也是可以的，炒菜時的油溫高熱都會殺死細菌，只不過是心理上過不去而已，但前提是肉食新鮮的。大家不妨試試這些方法，很有效哦
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