實拍：讓哈佛門眾學子著迷的中國包子鋪

這家店名叫Tom』s Baobao，第一望過去，你絕對想不到這是一家包子鋪。哈佛的大學生們和周圍的居民都對沒見過的美食產生了興趣，於是一開門門口就排起了長隊。

走進店裡，整個店鋪帶著濃濃中國氣息，又不失大氣國際范。簡單大方的設計理念，透明乾淨的開放式廚房，可以看清楚食材的製作全過程，擀麵杖是不是親切？雖然師傅都是清一色的美國人，但是每個人都經過了嚴格的上崗培訓，一名師傅的培訓費，最多達到10萬元。

Tom』s Baobao店裡的菜單，最便宜的土豆餡3美元一個，比豬肉還貴。

還有符合當地口味的小龍蝦餡，6美元一個

在美國人眼裡，這種歷史悠久的精細手工美食，令人深深著迷，願意為之買單，一位連鎖餐廳的新政總廚約翰尼辭去了工作，主動加入Tom』s Baobao，成為一個普通學徒，從頭學起。

當地一家報紙還對Tom』s Baobao做出了一整個版面的報道，一時間這個開張不到3個月的包子店，馬上就推出了第二家分店。