這種健身補劑，重要性絕對不亞於蛋白粉

健身 12-13

提到健身補劑，大多數人第一反應就是蛋白質粉，了解多一些的，可能會提到肌酸、氮泵、BCAA等等，但似乎從來沒人關心一種叫做「複合維生素」的補劑。今天主頁君就來帶你一步步了解維生素，以及它們對你訓練的影響——其重要性絕對不亞於蛋白粉。

維生素和礦物質是機體生長修復、維持健康的關鍵元素，特別是大強度運動的運動員和健身愛好者，更需要保證充足供應。

水果蔬菜 vs 複合維生素

首先，補劑不能代替天然食物，因為天然食物的協同作用能讓營養更好吸收也更均衡。但複合維生素依舊有它的價值——現在人的普遍飲食都缺少綠色蔬菜，而維生素片就是很好的補充；特別是對於增肌的人群，大量的蛋白質攝入會使得身體更需要PH平衡，如果大量攝入蔬菜會影響飽腹感，那麼複合維生素其實也是不錯的選擇。

每種維生素/礦物質都對身體有特定的作用，比如幫助蛋白質的合成、控制新陳代謝水平、修復受損肌肉以及很多很多其他平衡身體的作用。總的來說可以概括為以下四點：

1.維持生命健康

2.促進消化吸收

3.促進新陳代謝

4.增強免疫力

哪些維生素和礦物質最重要？

維生素和礦物質的種類多種多樣，但很多其實都有著類似的功效。

維生素D（維生素A、維生素K）：我們都知道，維生素D對於骨骼有好處，因為它能促進鈣質的吸收，但其實它的好處遠不止如此。維生素D還能幫助磷的吸收，促進ATP的合成。眾所周知，ATP為我們的動作提供能量，更高的ATP生成效率意味著更好的運動表現。

維生素C（維生素E、硒元素）：維生素C是抗氧化物，可以幫助機體組織修復和防止蛋白質收到自由基的損害。由於其不可儲存性，意味著我們每天都需要攝入，當蔬菜水果攝入不足時，複合維生素片就派上用場了。

維生素B6、B12（維生B1、維生素B1、B2、B3、B9、B5）：簡單概括，B族維生素主要負責和碳水化合物、蛋白質、脂肪有關的新陳代謝，它們能使消化吸收更高效。因此你吃的食物越多，也就越需要它們。

鎂元素、鐵元素和鋅元素：鎂是合成ATP、蛋白質的重要元素，同時還有促進睡眠的功效；鐵可以促進血液循環，提高肌肉細胞的氧氣利用率，讓你在運動時更不易疲勞和提供更大力量；鋅元素則是運動後修復效率的關鍵所在，同時也是促進代謝、提高免疫和刺激睾丸酮分泌的元素。但是人體同樣不能儲存，所以需要每天從食物中攝入。

何時吃複合維生素？

很多微量元素都是脂溶性的，所以最好是和食物一起服用，可以是早晨或者午餐之後。每次服用1-2片，根據不同品牌決定不同用量。

複合維生素是根據人一天的攝入需求而決定含量的，所以只要按照說明書食用就不會有副作用。但同時有一點也需要注意，那就是如果你的飲食本來維生素和礦物質已經很充足，那麼再額外攝入很可能也會導致毒副作用。舉例來說，維生素C攝入過多就會造成腸胃不適和頭暈等癥狀。